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cocina colombiana

Collection by Yamid Medina Alvarez

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Sancocho 16 Latin-American Comfort Food Recipes You Need In Your Life Sancocho 16 Latin American recipes for home cooking that you need in your life Colombian Dishes, Colombian Cuisine, Typical Colombian Food, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Latin Food Recipes, Comida Latina

Sancocho con Cola de Res

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1.5 hours
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Exquisito y tradicional plato colombiano preparado con cola de res. Una receta con mucho sabor y sustancia. A seguir el paso a paso y a disfrutar!

Colombian Style Stuffed Potatoes (Papas Rellenas Colombianas) I can definitely come up with a vegan recipe for this! Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Mexican Food Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Colombian Dishes, Comida Latina, Tapas

Papas Rellenas Colombianas | My Colombian Recipes

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Estas Papas Rellenas son muy populares en Colombia. Las comemos para el desayuno o para la merienda. La papas rellenas se pueden servir calientes o frías y son deliciosas con ají. Los colombianos tenemos diferentes versiones de Papas Rellenas y cada familia tiene su propia receta, yo llamé a mi tía en la Florida para […]

Sancocho Colombiano From: My Colombian Recipes Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Colombian Sancocho Recipe, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Snacks

Sancocho Trifásico (Three Meats Sancocho) | My Colombian Recipes

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Sancocho is one of the most well known Colombian and Latin American soups of which there are many different varieties. The flavor and content of sancocho not only differs from country to country, but also from cook to cook. Sancocho is basically a very thick soup made with root vegetables and different kinds of meats, […]

Receta de Bandeja Pisa Colombia (contains Beans, Rice, Chicharron, Carne en polvo, choirzo. Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Latin American Food, Latin Food, Columbian Recipes, Good Food, Yummy Food, Comida Latina

Bandeja Paisa (Paisa Platter) | My Colombian Recipes

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Bandeja Paisa is probably the most popular Colombian dish, originally from the Andean region of the country where the people are called “Paisas” and the area where I was born and raised. Bandeja paisa is something I’ve eaten all of my life and if I have to choose my last meal on this earth, this […]

These Colombian Empanadas are a popular snack in Colombia and are served by most Colombian restaurants in the USA. Traditionally, these delicious fritters are Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Colombian Arepas, Comida Latina, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Latin Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Empanadas Colombianas | My Colombian Recipes

Estas Empanadas Colombianas son un aperitivo popular en Colombia y son servidas por la mayoría de los restaurantes colombianos en los EE.UU.. Tradicionalmente se hacen con carne de cerdo y carne de res desmechada, pero en mi familia siempre las hacemos con carne molida. Servirlas con ají colombiano y cascos de limón. En Colombia, las […]

i like fihs fried Whole Red Snapper Recipes, Whole Fish Recipes, Fried Fish Recipes, Seafood Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Haitian Food Recipes, Mexican Food Recipes, Fritas Recipe

RECETAS CON PESCADO, RECETAS DE COCINA FÁCIL

Conoce diversas recetas con pescado, te compartimos recetas para preparar cualquier tipo de pescado y tener platos deliciosos y saludables.

Learn how to make colombian Egg Stuffed Arepas with this delicious and easy recipe. Known as arepa de huevo (literally arepa of egg in English), this is a common. Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Colombian Arepas, Doritos, Columbia Food, Venezuelan Food, Comida Latina, Latin Food

Arepas de huevo colombianas

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En esta receta traemos una opción muy popular de las costas atlánticas y pacíficas de Colombia, la famosa arepa de huevo colombiana que se consume como una entrada o al desayuno. Las arepas de huevo requieren de técnica tanto de la elaboración de la masa como su cocción así que no pierdas detalle del paso a paso de esta delicia caribeña.

Frisoles - Receta Colombiana - Gastronomía - Colombia.com Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Spanish Dishes, Mexican Dishes, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Dinner Today, Gastronomia

Fríjoles con pezuña - Plato Fuerte - Recetas Colombianas

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3 tazas de fríjoles 15 tazas de agua 1 libra de pezuña de cerdo 2 plátanos verdes 1 zanahoria rallada 1 taza de hogao 2 cucharadas de aceite sal, pimienta y comino al gusto. Ingredientes Hogao 2 libras de tomate 6 tallos de cebolla 4 cucharadas de aceite sal, pimienta y azafrán al gusto.

Arequipe :(Colombian dessert food that is also known as dulce de luche. It is a rich, very sweet caramel-type sauce ) Recipe: 3 liters of milk 2 pounds of sugar 1 pinch of salt ½ teaspoon of baking soda 1 Colombian Desserts, Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Mexican Food Recipes, Dessert Recipes, Dessert Food, Filipino Desserts, Latin American Food

AREQUIPE PAISA

Arequipe Paisa Receta de arequipe paisa Esta receta, es tomada de: http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Arequipe_p...

Posta Negra is another traditional and delicious Colombian dish from the Atlantic Coast of the country. It contains beef, cooked in a dark sauce made with Cola, Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Beef Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Easy Weekday Meals, Spanish Dishes, Cheat Meal

Posta Negra | My Colombian Recipes

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La Posta Negra es otro plato tradicional colombiano y delicioso de la costa atlántica del país. Contiene carne de res, cocinada en una salsa oscura hecha con refresco de cola, cebolla, ajo, salsa negra, comino y panela o azúcar morena. Hay muchas versiones diferentes de este plato, pero éste es muy popular en la Costa […]

Pancakes with ham, avocado and gruyere - Healthy Food Mom Desserts Espagnols, Venezuelan Food, Colombian Food, Pan Dulce, Pan Bread, Bread And Pastries, Latin Food, Waffles, Sans Gluten

Aprende a preparar pan de bono con maicena

¿Cansado de desayunar siempre lo mismo? Estos panes de bono sin harina aportarán un nuevo toque al inicio de su rutina. Ricas, fáciles y econoómicos, le darán las energías que necesite para realizar todas las actividades del día. Ingredientes: 2 tazas de maicena 2 tazas de queso rallado Media cucharadita de bicarbonato Media cucharadita de polvo de hornear 3 cucharadas de

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Cazuela de Frijoles

This is a short version of a traditional Colombian Paisa tray dish. The red beans are very tasty and prepared in this way or with beef, pork or bacon.

Cocina – Recetas y Consejos Pork Leg Roast, Pork Meat, Pork Recipes, Mexican Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Lechon

PIERNA DE CERDO ASADA

Pierna o brazo, la ultima vez que lo hice, fue un brazo de unos cinco quilos y medio, y quedó incluso mejor que la pierna. Lo importante es que esté con la piel y sea de buena calidad. Sabéis que la calidad de un cerdo es directamente proporcional a su alimentación. Una aventura comercial que…

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Colombian Desserts, Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Colombian Arepas, Latin American Food, Latin Food, Yuca Recipes, Cooking Recipes

Pasteles de yuca - Amasijos - Recetas Colombianas

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1 kilo de yuca (cocinada). 1 barra de mantequilla o margarina . 300 gramos de carne desmechada o molida 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ajo . 1 rama pequeña de apio . sal y pimienta al gusto. 1 libra de arroz (previamente cocinada con sal y color) Arvejas (previamente cocinadas) maicena o harina de trigo

Sobrebarriga en Salsa Criolla – Fırın yemekleri – Las recetas más prácticas y fáciles Colombian Dishes, Colombian Cuisine, My Colombian Recipes, Cuban Recipes, Comida Latina, Fun Easy Recipes, Easy Meals, Healthy Recipes, Gazpacho Recipe

Sobrebarriga en Salsa Criolla

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60 minutes
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De los platos más típicos y más sabrosos de nuestra tierra colombiana! Deliciosa y suave Sobrebarriga... Bañada en salsa criolla, acompañada de papas, arroz y aguacate, una delicia que no puedes dejar de probar!