Sancochos

Collection by Willi Suárez

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willi Suárez
Sancocho 16 Latin-American Comfort Food Recipes You Need In Your Life Sancocho 16 Latin American recipes for home cooking that you need in your life Veggie Recipes, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Latin Food Recipes, Colombian Dishes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes

Sancocho con Cola de Res

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1.5 hours
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Exquisito y tradicional plato colombiano preparado con cola de res. Una receta con mucho sabor y sustancia. A seguir el paso a paso y a disfrutar!

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Sancocho con Cola de Res

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Y seguimos otro delicioso sancocho! Hay tantas manera de prepararlo, ésta receta por ejemplo es otra variación del sancocho de la región del Tolima. Esta preparación tiene algunas particularidades, no lleva papa, lleva yuca y auyama (zapallo, calabaza, butternut squash) en pedazos, el plátano verde (macho) se parte en trocitos con los dedos, dicen que para evitar que se ponga negro y la verdad es que recuerdo que mi abuelita nunca usaba cuchillo, lo troceaba con los dedos.

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Sancocho de gallina o pollo - Fácil

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El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa que tiene un alto indice de calorias y grasa. Los ingredientes más destacados del Sancocho y que en esta receta vamos a usar son la yuca o el ñame, plátano, legumbres (fríjoles, arvejas, lentejas, guandú, habas), al que se agrega alguna carne, (pollo, gallina, cerdo, pescado, res, costilla, hígado, mondongo, chivo o pavo), lo cual le da el nombre final al sancocho, por ejemplo, sancocho de carne o entero, de gallina, de…

Caribbean Vegetable Stew is a healthy food and great for dieters, but it is also so tasty that non-dieters are going to love it, too. Fun Easy Recipes, Lunch Recipes, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes

Sancocho de Pescado

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Una de mis sopas favoritas, es el Sancocho de Pescado. Un plato nutritivo y delicioso, popular especialmente las zonas que tienen ríos y mar pues el producto es más fresco. En Colombia como todos sabemos, tenemos dos de los más importantes océanos bañando nuestras costas y ríos a lo largo y ancho del territorio nacional. El sancocho de pescado, es un plato típico especialmente en las regiones Atlántica y Pacífica y en muchas poblaciones cercanas a los ríos, incluso en el Amazonas.

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Sancocho de Pescado

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Una de mis sopas favoritas, es el Sancocho de Pescado. Un plato nutritivo y delicioso, popular especialmente las zonas que tienen ríos y mar pues el producto es más fresco. En Colombia como todos sabemos, tenemos dos de los más importantes océanos bañando nuestras costas y ríos a lo largo y ancho del territorio nacional. El sancocho de pescado, es un plato típico especialmente en las regiones Atlántica y Pacífica y en muchas poblaciones cercanas a los ríos, incluso en el Amazonas.

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Sancocho de Pescado

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Una de mis sopas favoritas, es el Sancocho de Pescado. Un plato nutritivo y delicioso, popular especialmente las zonas que tienen ríos y mar pues el producto es más fresco. En Colombia como todos sabemos, tenemos dos de los más importantes océanos bañando nuestras costas y ríos a lo largo y ancho del territorio nacional. El sancocho de pescado, es un plato típico especialmente en las regiones Atlántica y Pacífica y en muchas poblaciones cercanas a los ríos, incluso en el Amazonas.

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Sancocho con Cola de Res

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Exquisito y tradicional plato colombiano preparado con cola de res. Una receta con mucho sabor y sustancia. A seguir el paso a paso y a disfrutar!

Sancocho Antioqueño o Paisa (Paisa Region Soup) Video Rezept Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Sancocho Recipe, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes

Sancocho Antioqueño o Paisa

Este artículo también está disponible en Inglés El Sancocho es uno de los platos clásicos de la cocina tradicional colombiana y es una sopa popular para los fines de semana. Tenemos diferentes variaciones de esta sopa en Colombia y América Latina, pero el concepto es el mismo. Una sopa espesa, sabrosa y abundante, casi un […]

Print Recipe Sherry quail Prep minsCook minsTotal mins Course: PlaceCuisine: Healthy and gourmet meal idea, Healthy eatingKeyword: Diet recipe, Meat and poultry, Place Servings: 6 Calories: Slice of lean bacon tranches soft Continue Reading → Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Food, Ecuadorian Recipes, Fun Easy Recipes, Easy Meals, Healthy Recipes, Healthy Food, Yummy Eats
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SANCOCHO DE GALLINA

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