En Colombia, los tamales son platos de fin de semana, pero también parte esencial en una cena navideña.   La preparación de los tamal...

En Colombia, los tamales son platos de fin de semana, pero también parte esencial en una cena navideña. La preparación de los tamal...

Las masitas de choclo tierno son típicas del Valle del Cauca, aunque se preparan en todas las regiones del País, en el Valle es dónde se con...

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Receta Quesito Colombiano Casero - Cómo Hacer Queso Fresco - Sweet y Salado

La arepa de chocolo o choclo  también es típica Paisa, su base principal es el choclo o mazorca del maíz tierno molido. Esta arepa ya es t...

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foto de elgranchef.imujer.    La TORTA DE CHOCLO, se puede preparar dulce o salada, según la preferencia de las personas, o también  depe...

El pan de maíz es un acompañante muy delicioso que combina perfectamente con casi todos los platos principales de comida. Normalmente es realizado con harina,...

En la mayoría de las regiones de Colombia, se les llama envueltos de mazorca, en Cali, los llaman envueltos de Choclo,  en mi ciudad natal,...

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Envueltos Boyacenses de Mazorca Comida Típica Colombiana


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