El Lago de Tota, Boyacá, Colombia

The Lago de Tota is the biggest lake in Colombia. There are several small islands, a perfect setting for a canoe or kayak ride across the lake. Also, you can try more adventurous watersports like water ski or diving.

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Cuchuco de Maíz

Cada preparación tiene una historia y ésta es una sopa campesina muy tradicional en Colombia. Vi hacerla en un pueblito de Boyacá, allá muelen el maíz con una piedra y luego lo ponen en una especie de canasto muy tupido que hace las veces de colador. Hay que lavarlo varias veces para eliminar el polvo y los residuos que pueda tener.

Villa de Leyva, Boyaca, Colombia

It reminds me of the village in Fistful of Dollars!

10 impresionantes fotografías de Colombia que te darán incontrolables ganas de…

10 impresionantes fotografías de Colombia que te darán incontrolables ganas de viajar

Colombia - Ráquira, Boyacá, the perfect place to bring your vehicle to explore a new city.

Mosaico agrícola en el altiplano de Tunja (Boyacá, Colombia), donde predomina el cultivo intensivo de la papa.  Fotógrafo: Santiago Montes

Boyacá looks like a mosaic from above. The different types of cultivation make the Terrain look like a puzzle of different colours.

Receta de Cocido Boyacense |mycolombianrecipes.com

Cocido Boyacense

Colombian cuisine is rich and diverse, thanks to geographical variety, a tropical climate, and the influence of different immigrant populations. A hearty stew

Receta de Arepa Boyacence |mycolombianrecipes.com

Arepa Boyacense

"This Arepa Boyacense is from El Boyacá department of Colombia, located in the Andean region of the country, and it is made with yellow pre-cooked corn meal (masarepa), all purpose flour, sugar and fresh cheese.

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