Documental - La Virgen de Quipile

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La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Utilizan mulas para transportar las cargas de la caña, llevarlas a los trapiches y distribuir luego los diferentes productos.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #campo #animals #mula #transporte #trabajo #travel #2016

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Utilizan mulas para transportar las cargas de la caña, llevarlas a los trapiches y distribuir luego los diferentes productos. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #campo #animals #mula #transporte #trabajo #travel #2016

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Es un lugar cuya principal economía está dedicada al trabajo con la tierra.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #colombia #expedición #travel #naturaleza #animals #caballo #lavirgendequipile #2016

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Es un lugar cuya principal economía está dedicada al trabajo con la tierra. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #colombia #expedición #travel #naturaleza #animals #caballo #lavirgendequipile #2016

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Debido al conflicto y a diferentes razones, las nuevas generaciones han preferido irse a las grandes ciudades para tener un mejor futuro. Sin embargo, en la Institución Joaquín Alfonso Medina, los docentes luchan por la educación de los niños, para mostrarles y darles esperanzas de que ese mejor futuro puede estar ahí mismo, en su pueblo natal.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Debido al conflicto y a diferentes razones, las nuevas generaciones han preferido irse a las grandes ciudades para tener un mejor futuro. Sin embargo, en la Institución Joaquín Alfonso Medina, los docentes luchan por la educación de los niños, para mostrarles y darles esperanzas de que ese mejor futuro puede estar ahí mismo, en su pueblo natal. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea…

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Ya cuando la panela está formada se deja enfriar para que se compacte y poderla empacar y transportarla hasta la vereda Santa Cruz, llevándola a un lugar llamado "El Cruce" donde se encuentra el mayor mercado de la zona, en ese lugar, los dueños de los trapiches la venden y la transportan a Bogotá, Fusa, Girardot y Boyacá.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Ya cuando la panela está formada se deja enfriar para que se compacte y poderla empacar y transportarla hasta la vereda Santa Cruz, llevándola a un lugar llamado "El Cruce" donde se encuentra el mayor mercado de la zona, en ese lugar, los dueños de los trapiches la venden y la transportan a Bogotá, Fusa, Girardot y Boyacá. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile…

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Después de haber agitado las mieles, se retiran de las hornillas para cambiar su textura y que pierdan la capacidad de adherencia para poderle dar forma.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #trapiche #tradición #cañadeazucar #panela #producción #2016

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Después de haber agitado las mieles, se retiran de las hornillas para cambiar su textura y que pierdan la capacidad de adherencia para poderle dar forma. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #trapiche #tradición #cañadeazucar #panela #producción #2016

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Durante el proceso de fabricación, se hace limpieza de jugos para eliminar impurezas, se calienta a grandes temperaturas para que se evapore el agua y se concentra la miel en una paila y se mezclan para que adquiera la textura para finalmente moldearla.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #trapiche #tradición #panela #producción…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Durante el proceso de fabricación, se hace limpieza de jugos para eliminar impurezas, se calienta a grandes temperaturas para que se evapore el agua y se concentra la miel en una paila y se mezclan para que adquiera la textura para finalmente moldearla. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #trapiche #tradición #panela #producción…

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  En los trapiches paneleros de Cundinamarca, Colombia, se realiza un proceso de elaboración totalmente artesanal. Muchas han cerrado y han dejado de producir debido al conflicto armado. Son pocas las que aún se mantienen y siguen trabajando en la producción de panela.  La panela es un alimento que posee un gran número de propiedades nutricionales. Colombia es el segundo productor mundial. Se realiza a…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria En los trapiches paneleros de Cundinamarca, Colombia, se realiza un proceso de elaboración totalmente artesanal. Muchas han cerrado y han dejado de producir debido al conflicto armado. Son pocas las que aún se mantienen y siguen trabajando en la producción de panela. La panela es un alimento que posee un gran número de propiedades nutricionales. Colombia es el segundo productor mundial. Se realiza a…

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Luego de que se extraen los jugos a través de la caña molida, se hace una limpieza donde se extrae la cachaza y hay decantación de residuos que sirven como alimento para los animales.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #trapiche #tradición #producción #panela #cañadeazucar #2016 #maquina

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Luego de que se extraen los jugos a través de la caña molida, se hace una limpieza donde se extrae la cachaza y hay decantación de residuos que sirven como alimento para los animales. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #trapiche #tradición #producción #panela #cañadeazucar #2016 #maquina

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  El proceso de producción de panela se hace en una línea de trabajo en cadena y dura aproximadamente una hora.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #trabajo #travel #tradición #trapiche #cañadeazucar #producción #panela #2016

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria El proceso de producción de panela se hace en una línea de trabajo en cadena y dura aproximadamente una hora. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #trabajo #travel #tradición #trapiche #cañadeazucar #producción #panela #2016

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  La caña es llevada a los trapiches donde los tallos son introducidos a la máquina para ser molidos.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #trabajo #travel #cañadeazucar #tradición #trapiche  #panela #producción #2016

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria La caña es llevada a los trapiches donde los tallos son introducidos a la máquina para ser molidos. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #trabajo #travel #cañadeazucar #tradición #trapiche #panela #producción #2016

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Los campesinos que se dedican a cultivar la caña de azúcar, se encargan de cortar los tallos con machetes y de organizarlos en chorras para transportar la carga a los trapiches donde se extraen los jugos para darle diversos usos.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #cultivos #campo #cañaveral #cañadeazucar

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Los campesinos que se dedican a cultivar la caña de azúcar, se encargan de cortar los tallos con machetes y de organizarlos en chorras para transportar la carga a los trapiches donde se extraen los jugos para darle diversos usos. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #everydaylatinamerica #lavirgendequipile #colombia #travel #trabajo #cultivos #campo #cañaveral #cañadeazucar

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Este lugar estuvo habitado mucho antes por indígenas de la tribu Panche, quienes le dieron el nombre de Quipile que significa lugar fuerte y superior. En este lugar, sus actuales habitantes a pesar de que han sufrido por la violencia siguen siendo fuertes y continúan manteniendo una relación con la naturaleza.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #lavirgendequipile #naturaleza #travel #expedición…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Este lugar estuvo habitado mucho antes por indígenas de la tribu Panche, quienes le dieron el nombre de Quipile que significa lugar fuerte y superior. En este lugar, sus actuales habitantes a pesar de que han sufrido por la violencia siguen siendo fuertes y continúan manteniendo una relación con la naturaleza. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #lavirgendequipile #naturaleza #travel #expedición…

La Virgen de Quipile, Colombia  Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  La inspección de La Virgen de Quipile queda en el departamento de Cundinamarca, Colombia, a 84Km de Bogotá en plena cordillera oriental. No tiene más de 300 habitantes que han vivido por más de tres décadas el flagelo de los grupos armados.  #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #lavirgendequipile #travel #conflicto #colombia #social #2016 #everydaylatinamerica

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria La inspección de La Virgen de Quipile queda en el departamento de Cundinamarca, Colombia, a 84Km de Bogotá en plena cordillera oriental. No tiene más de 300 habitantes que han vivido por más de tres décadas el flagelo de los grupos armados. #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #lavirgendequipile #travel #conflicto #colombia #social #2016 #everydaylatinamerica

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  La Virgen de Quipile es un pueblo que ha sufrido mucho por causa del conflicto armado. En éste lugar muchas cosas sucedieron en el pasado y aún se pueden ver las secuelas que dejó la guerra tras haberse esfumado hace ya casi 20 años. Sus habitantes han conocido el miedo cara a cara, han visto morir a sus familiares y amigos, han visto a sus hijos ser reclutados por la guerrilla y los paramilitares…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria La Virgen de Quipile es un pueblo que ha sufrido mucho por causa del conflicto armado. En éste lugar muchas cosas sucedieron en el pasado y aún se pueden ver las secuelas que dejó la guerra tras haberse esfumado hace ya casi 20 años. Sus habitantes han conocido el miedo cara a cara, han visto morir a sus familiares y amigos, han visto a sus hijos ser reclutados por la guerrilla y los paramilitares…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  En La Virgen, hay trapiches abandonados por doquier, algunos de éstos son muy antiguos, los operarios dejaron de trabajar allí debido al conflicto y muchos se fueron del pueblo.  Ahora algunos de éstos trapiches abandonados son los nuevos hogares de familias que simplemente se apropiaron del terreno y viven allí; lugares donde sus niños pueden crecer y estar tranquilos... #lavirgendequipile…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria En La Virgen, hay trapiches abandonados por doquier, algunos de éstos son muy antiguos, los operarios dejaron de trabajar allí debido al conflicto y muchos se fueron del pueblo. Ahora algunos de éstos trapiches abandonados son los nuevos hogares de familias que simplemente se apropiaron del terreno y viven allí; lugares donde sus niños pueden crecer y estar tranquilos... #lavirgendequipile…

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria  Otro día va Un nuevo atardecer Un sueño queda  #everydaylatinamerica #mujeresedla #travel #2016 #colombia #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #lavirgendequipile

La Virgen de Quipile, Colombia Ph: Daniela Rojas Vizcaíno @nani_rouge / Tejiendo Memoria Otro día va Un nuevo atardecer Un sueño queda #everydaylatinamerica #mujeresedla #travel #2016 #colombia #TejiendoMemoria #HistoriasDeMiAldea #lavirgendequipile

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