Colombian Food

Collection by Natalia Rodriguez

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Natalia Rodriguez

Empanadas de Carne

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30 reviews
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4 hours
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Una versión de la tradicional empanada argentina, estas deliciosas empanadas las puedes preparar para comenzar una parrillada o comida en familia.

Tarta de queso con yogur

Hoy os dejo una riquísima y dulce tarta de queso con yogur muy fácil y rápida de preparar. Una receta que no puede faltar en tu recetario.

Receta de Caldo de Costilla

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11 reviews
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1.5 hours
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De los sabores y olores de Colombia, nada más delicioso que un buen Caldo de Costilla! Fácil, exquisito y el mejor antídoto contra el guayabo!

OVEN FRIED CHICHARON

Easy to follow recipes for delicious home cooked meals.

TARTA FLAN DE QUESO

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7 reviews
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Así que esta vez en cuanto corte el primer trozo le hice la foto ,ya que no deja de ser una tarta o flan de queso ,pero yo le echo algo mas pues a mi hijo le encanta que sepa a queso "bien"

Sopa de Mondongo

El mondongo se lava muy bien, se frota con limón y se pone a cocinar en agua que lo cubra y un poco de bicarbonato. Se deja cocinar por 45 minutos en olla a presión. Se baja y se bota el agua.

0:51

Banderillas de plátano macho y salchicha

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3 reviews
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No dejes de probar estas deliciosas banderillas de plátano macho y salchicha. Son muy fácil de preparar. ¡Les encantarán a tus hijos!

Sudado de Pollo (Colombian-Style Chicken Stew)

The sauce is what really makes this Sudado de Pollo dish and when you mix it whit white rice it is delicious. I love it because it is truly traditional

Receta de Caldo de Costilla

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11 reviews
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1.5 hours
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De los sabores de Colombia, nada más delicioso que un buen Caldo de Costilla! Solo hay que seguir el paso a paso. Fácil, exquisito y el mejor antídoto contra el guayabo!

A Journey Through the Empanadas of Latin America

Empanadas come in myriad regional variations – with different doughs, fillings, and cooking methods. Here we dive into some of the delicious empanadas Latin America has to offer.

Calentado

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2 reviews
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13 minutes
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Un desayuno colombiano tradicional, muy completo y delicioso! Solo hay que seguir el paso a paso para aprender a preparar ésta receta fácil y rápida, para aprovechar las sobras que tenemos en la nevera.

Platos típicos de la cocina venezolana

La gastronomía de Venezuela tiene una gran cantidad de influencias europeas (sobre todo italiano, español y francés) y es bastante sabrosa. Pero también

Tamales Tolimenses (Tolima Region Tamales)

This post is also available in Spanish Tamal is an important dish in Colombian cuisine and you’ll find them on almost all traditional Colombian restaurant menus. There are many different variations of tamales throughout the country. Tamales Tolimense is a recipe I have been planning to share with you for some time now. The filling […]