Chicken Sancocho - La receta fue puesta por una colombiana, pero es la misma cocina

Looking forward to trying this, sancocho is one of my favourites. Colombian Chicken Sancocho - this is a delicious hearty soup that is almost like a stew.

RECETAS DE COMIDA COLOMBIANA: ALBONDIGAS

Ingredients for 4 tablespoons oil 400 ccs of water 2 cloves garlic 2 ramitass saffron 500 grams of minced meat 20 grams of onion 80 grams of

¿Qué plato colombiano lleva pollo, trozos de cerdo y además, tocino?

12 deliciosos platos colombianos que puedes cocinar en cualquier parte del mundo

During this time of year it's really good to have a little bit of hot soup to get warmed. What better soup than Ajiaco Bogotano, one of the most popular dishes in Colombia. This soup's main ingred.

Ropa Vieja con Arepas

Ropa Vieja with Arepas

Ropa Vieja with Arepas: Ropa Vieja is a traditional Cuban dish, usually made with flank steak. It is cooked until very tender and it shreds, which is why it is called Ropa Vieja. Ropa Vieja translates to 'ragged clothes' or 'old clothes'.

Receta de Arepas de Queso

Receta de Arepas de Queso

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ENSALADA DE LEGUMBRES CON QUINUA

ENSALADA DE LEGUMBRES CON QUINUA

FRITANGA, como preparar esta receta típica de la gastronomía de Cartagena de Indias.  www.cartagenadeindiaslive.com

As you drive from city to city in Colombia you will encounter lots of places to eat Fritanga. Is all fried goods :D

Changua: 4 tazas de leche      2 tazas de agua      4 huevos      ½ taza de cilantro fresco picado, y más para servir      3 cebollas largas picadas      Sal y pimienta      Pan con mantequilla para servir

Changua

Sobrebarriga en Salsa Criolla, plato del interior que se ha convertido en una de las comidas típicas colombianas más preparadas en los restaurantes y en las casas para ocasiones especiales.

Sobrebarriga en Salsa Criolla, plato del interior que se ha convertido en una de las comidas típicas colombianas más preparadas en los restaurantes y en las casas para ocasiones especiales.

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