BROT: PLACER DE BARRIO  Brot comenzó como una panadería alemana que, con el tiempo, se adaptó al gusto local y hoy es una cafetería de barrio para clientes habituales, con gran variedad de panes artesanales y un espacio muy acogedor que estrena nueva imagen.   Calle 81 No. 7-93, Tel. 317 9100, Bogotá.

BROT: PLACER DE BARRIO Brot comenzó como una panadería alemana que, con el tiempo, se adaptó al gusto local y hoy es una cafetería de barrio para clientes habituales, con gran variedad de panes artesanales y un espacio muy acogedor que estrena nueva imagen. Calle 81 No. 7-93, Tel. 317 9100, Bogotá.

- PICAFLOR - El Studio Felipe Villaveces creó una nueva imagen para este restaurante de tradición en Bogotá. Esta sede de dos pisos es una mezcla de elementos clásicos con otros contemporáneos.  Picaflor Av. 19 No. 114A-26 Tel. 620 7330 Bogotá

- PICAFLOR - El Studio Felipe Villaveces creó una nueva imagen para este restaurante de tradición en Bogotá. Esta sede de dos pisos es una mezcla de elementos clásicos con otros contemporáneos. Picaflor Av. 19 No. 114A-26 Tel. 620 7330 Bogotá

Tomodachi Ramen Bar Diagonal 70A No. 4-66 Bogotá

Tomodachi Ramen Bar Diagonal No.

- Bistró Mordida- Calle 69A No. 10-15 Bogotá

- Bistró Mordida- Calle 69A No. 10-15 Bogotá

Rural Cocina Rústica es un restaurante aledaño a la Zona G que ofrece una cálida experiencia sensorial que articula una propuesta gastronómica –cocina contemporánea afincada en la tradición campestre europea en la que toda preparación pasa por el horno de leña– y un diseño arquitectónico e interiorismo impecables.

Rural Cocina Rústica es un restaurante aledaño a la Zona G que ofrece una cálida experiencia sensorial que articula una propuesta gastronómica –cocina contemporánea afincada en la tradición campestre europea en la que toda preparación pasa por el horno de leña– y un diseño arquitectónico e interiorismo impecables.

En el barrio de Quinta Camacho, en una antigua casa de estilo Tudor, Yolanda Auza materializó su sueño y ha creado, con la ayuda del arquitecto Alejandro Henríquez, una pequeña torre de Babel. Wilborada es una librería muy completa y acogedora que tiene, además, un área de cafetería y esparcimiento para “el disfrute de los sentidos”

En el barrio de Quinta Camacho, en una antigua casa de estilo Tudor, Yolanda Auza materializó su sueño y ha creado, con la ayuda del arquitecto Alejandro Henríquez, una pequeña torre de Babel. Wilborada es una librería muy completa y acogedora que tiene, además, un área de cafetería y esparcimiento para “el disfrute de los sentidos”

Cine Tonalá. esta casa en el barrio de La Merced aloja a Tonalá, un centro cultural que  comprende a las salas de cine Tonalá y Kubrick (con 53 y 35 butacas respectivamente), un restaurante que ofrece platillos mexicanos, una tienda de objetos y una librería con títulos de ilustradores colombianos. Cra. 6 No. 35-37. Tel. 479 8687, Bogotá

Cine Tonalá. esta casa en el barrio de La Merced aloja a Tonalá, un centro cultural que comprende a las salas de cine Tonalá y Kubrick (con 53 y 35 butacas respectivamente), un restaurante que ofrece platillos mexicanos, una tienda de objetos y una librería con títulos de ilustradores colombianos. Cra. 6 No. 35-37. Tel. 479 8687, Bogotá

Ambiente que conquista

Ambiente que conquista

Una receta criolla Los cocineros de El Chato formaron un espacio relajado, con el ambiente acogedor de una casa de familia. Diagonal 68 No. 11A-29. Tel. 300 0306. Bogotá.

Una receta criolla Los cocineros de El Chato formaron un espacio relajado, con el ambiente acogedor de una casa de familia. Diagonal 68 No. 11A-29. Tel. 300 0306. Bogotá.

Un espacio pequeño en donde compartir un rato alrededor de una bebida y algún acompañamiento.

Un espacio pequeño en donde compartir un rato alrededor de una bebida y algún acompañamiento.

Nos recibe la caja del bar tenuemente iluminado por una lámpara de Lindsey Adelman, donde la madera en techo y paredes es protagónica. Para seguir a los dos salones y a la terraza es necesario cruzar el pasillo metálico integrado a un costado de la cocina, donde se atestigua la preparación de los alimentos.

Nos recibe la caja del bar tenuemente iluminado por una lámpara de Lindsey Adelman, donde la madera en techo y paredes es protagónica. Para seguir a los dos salones y a la terraza es necesario cruzar el pasillo metálico integrado a un costado de la cocina, donde se atestigua la preparación de los alimentos.

La estética que predomina mezcla el estilo tradicional de las casas Tudor del barrio con un toque industrial. A ella se llegó recuperando ventanas y barandas originales, dejando al descubierto el estuco gris e incluyendo materiales como pino y metal. Hoy llega al país para fomentar la difusión del arte, el cine y la música independientes.

La estética que predomina mezcla el estilo tradicional de las casas Tudor del barrio con un toque industrial. A ella se llegó recuperando ventanas y barandas originales, dejando al descubierto el estuco gris e incluyendo materiales como pino y metal. Hoy llega al país para fomentar la difusión del arte, el cine y la música independientes.

Conquistador Comedor & Salón de Baile, en Barranquilla, ofrece buena cocina, rumba y cultura en un espacio que se inspira en el espíritu de los años 50.

Conquistador Comedor & Salón de Baile, en Barranquilla, ofrece buena cocina, rumba y cultura en un espacio que se inspira en el espíritu de los años 50.

- Rincón Parisino - Florence Syoen, una francesa radicada en Colombia, quiso traer aquí un mordisco de su país. La Maison Kayser está localizada en una casa tradicional del barrio El Retiro, de dos pisos, fachadas blancas, cubierta a cuatro aguas de teja española y un jardín perimetral.  Maison Kayser Calle 81 No. 9-85 Tel. 300 0743 Bogotá

- Rincón Parisino - Florence Syoen, una francesa radicada en Colombia, quiso traer aquí un mordisco de su país. La Maison Kayser está localizada en una casa tradicional del barrio El Retiro, de dos pisos, fachadas blancas, cubierta a cuatro aguas de teja española y un jardín perimetral. Maison Kayser Calle 81 No. 9-85 Tel. 300 0743 Bogotá

- Un mirador de 4 pisos-  Esta casa en las afueras de Bogotá se compone a partir de la ventana que, en este proyecto, es más que un vano en la fachada.

- Un mirador de 4 pisos- Esta casa en las afueras de Bogotá se compone a partir de la ventana que, en este proyecto, es más que un vano en la fachada.

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