Recetas saludables y fáciles de Mi Cocina Vegetariana

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10 razones para desayunar

Muy a menudo se dice que el desayuno es la comida más importante del día. Descubra por qué es tan importante para comenzar bien su jornada.

Caldo de verduras - Mi Cocina Vegetariana

Este es un caldo sabroso que toma poco tiempo en prepararse y siempre gusta a todos. La mezcla de sabores es exquisita. El leve sabor picante que le da la pimienta blanca es muy agradable. Mis amigos carnívoros no creen que esta sopa no tiene carne.

Arroz tailandés con albahaca

Este arroz frito, conocido en Tailandia como Khao Pad Bai Kraprow, es fácil de preparar y está lleno de sabor. La albahaca le da un toque distinto.

Arroz tailandés con albahaca

Este arroz frito, conocido en Tailandia como Khao Pad Bai Kraprow, es fácil de preparar y está lleno de sabor. La albahaca le da un toque distinto.

Tofu salteado con salsa Kung Pao

La salsa General Tso no es muy conocida en China sino que es un plato muy popular en restaurantes chinos norteamericanos y canadienses. Esta receta es una adaptación vegetariana de ese plato que generalmente se sirve con una salsa agridulce.

Crema de Sarraceno

Una receta de avena líquida para servir en tazas. Es saludable, fácil de preparar y un buena manera para comenzar el día.

Dip de especias para pan

Hay muchos dips para el pan francés tostado que se sirve como aperitivo en muchos restaurantes. Mi favorito es el de la cadena de Restaurantes de comida italiana Carrabba's.

Garbanzos Tikka Masala - Mi Cocina Vegetariana

Este plato, gracias a que tiene algunas especias de la India, es muy sabroso y fácil de hacer. Lo puede servir a su familia o cuando tiene visitas porque el aroma que desprende es muy provocativo.

Avena líquida

Una receta de avena líquida para servir en tazas. Es saludable, fácil de preparar y un buena manera para comenzar el día.


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