Recetas con Carne de Cerdo

Aprende a cocinar la mejor carne que existe. También es la más consumida, no solo por su exquisitez, sino por ser la fuente de proteína animal más saludable de todas.
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Costillas de cerdo a la cerveza (Receta para Parrilla u Horno).

Ingredientes: Costillar de Cerdo. Sal de roca (para parrilla) 1 botella de cerveza. Porción de fritas (acompañamiento). Preparación

Lomo de cerdo asado con salsa de mandarina y miel.

Ingredientes: Lomo de cerdo: 1 Jugo de Limón: Jugo de 3 Mandarinas. Cebolla: Ajo: 6 dientes. Miel: 2 cucharadas. Aceite de

“Cerdo Desgarrado” Ahumado

"Pulled Pork", traducido del inglés literalmente como "Cerdo Desgarrado", es un tipo de barbacoa cuyo método de cocción utiliza una olla de

Albóndigas de cerdo en salsa verde

Las albóndigas son una preparación que les gusta a casi todos, sobre todo es muy nutritivas para los niños. Transmitida de generación en generación desde hace

“Cerdo Desgarrado” Ahumado

"Pulled Pork", traducido del inglés literalmente como "Cerdo Desgarrado", es un tipo de barbacoa cuyo método de cocción utiliza una olla de

Pierna de cerdo con salsa de hongos

Pierna de cerdo con salsa de hongos. Rinde para 25 personas, calculando 250 gramos por persona. Ideal para preparar en estas fiestas. Ingredientes Para

Pierna de cerdo con salsa de hongos

Pierna de cerdo con salsa de hongos. Rinde para 25 personas, calculando 250 gramos por persona. Ideal para preparar en estas fiestas. Ingredientes Para

Pierna de cerdo con salsa de hongos

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Solomillo de cerdo relleno de langostinos

Este solomillo de cerdo relleno de langostinos parece una receta de carne algo complicada que, por el contrario, no necesita mucho tiempo de elaboración en la cocina.

Solomillo de cerdo relleno de langostinos

En esta ocasión utilizamos una salsa de mostaza para acompañar unos suculentos tacos de solomillo, junto con unas guindillas y un buen pan. Nos hemos acostumbrado en casa a elaborar el solomillo de cerdo en forma de tapa o de pincho.


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