Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

Sancocho con Cola de Res

Sancocho is a very typical colombian dish. It is usually cooked for festivities in huge pots (so that everyone can be fed) and contains a whole variety of ingredients like corn, meat and veggies.

Barichara, Santander, Colombia hermoso ✌️ vale la pena conocer

This colonial town has a lot to offer and certainly attracts visitors by ist unique charme.

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

Sopa de arroz colombiana

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

12 Amazing Things You Didn't Know About Colombia

12 Amazing Things You Didn't Know About Colombia

From spectacular biological diversity to peculiar cultural quirks, here are 12 amazing things you didn't know about Colombia.

El Caldo de Costilla es uno de los platos más tradicionales en Colombia. Se sirve para el desayuno especialmente y es muy apetecido por los que han pasado la noche sin dormir después de una buena rumba (fiesta). Si se han tomado unos tragos de más y tienen tremendo “guayabo”(resaca, cruda), éste es el antídoto perfecto para sentirse mejor! Se conoce también como “levanta muertos”, de verdad que sí!

Caldo de Costilla

El Caldo de Costilla es uno de los platos más tradicionales en Colombia. Se sirve para el desayuno especialmente y es muy apetecido por los que han pasado la noche sin dormir después de una buena rumba (fiesta). Si se han tomado unos tragos de más y tienen tremendo “guayabo”(resaca, cruda), éste es el antídoto perfecto para sentirse mejor! Se conoce también como “levanta muertos”, de verdad que sí!

Cazuela de mariscos - Colombia

12 deliciosos platos colombianos que puedes cocinar en cualquier parte del mundo

This a fabulous seafood dish and it is one of our favourites for special dinners. It's both an aphrodisiac and a good hearty thick soup.

Colombian Empanadas (Empanadas Colombianas) |mycolombianrecipes.com

Empanadas Colombianas

These Colombian Empanadas are a popular snack in Colombia and are served by most Colombian restaurants in the USA. Traditionally, these delicious fritters are

Sopa

Puerto Rican Sancocho Soup, hearty and delicious with a side bowl of White Rice. That's how us Puerto Ricans do! Yummy I'm going to try it.

Receta de Pollo Asado Colombiano en español

Piernas de Pollo Asadas al Estilo Colombiano

El Tolima es uno de los departamentos de Colombia, ubicado en el centro occidente del país, con su territorio en el valle del río Magdalena y las cordilleras central y oriental, gozando de todos los pisos térmicos que van desde los nevados a más de 5000 metros hasta las riveras del Magdalena a 400 metros sobre el nivel del mar. Esta diversidad climática se ve en los productos agrícolas y en el sancocho tolimense, que se prepara con plátano verde y yuca que se cultiva en tierra caliente y…

Sancocho Tolimense

El Tolima es uno de los departamentos de Colombia, ubicado en el centro occidente del país, con su territorio en el valle del río Magdalena y las cordilleras central y oriental, gozando de todos los pisos térmicos que van desde los nevados a más de 5000 metros hasta las riveras del Magdalena a 400 metros sobre el nivel del mar. Esta diversidad climática se ve en los productos agrícolas y en el sancocho tolimense, que se prepara con plátano verde y yuca que se cultiva en tierra caliente y…

¿Qué plato colombiano lleva pollo, trozos de cerdo y además, tocino?

12 deliciosos platos colombianos que puedes cocinar en cualquier parte del mundo

Fritanga, is a plate full of grilled meat like beef, chicken, ribs and sausages and fried cow intestines (chunchullo) which get served with little potatoes and arepas or with manioc and fried bananas.

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