Caldo de bolas de verde- Receta fácil con fotos paso a paso :: Las recetas de Laylita – Recetas en español

Caldo de bolas de verde or green plantain dumpling soup

Caldo de bolas de verde- Receta fácil con fotos paso a paso :: Las recetas de Laylita – Recetas en español

Prepara estas ricasss arepas de plátano para el fin de semana! Toma un plátano entre verde y maduro y lo cocinas ligeramente en agua. Escurres bien y lo agregas a un procesador con 1/4 taza de harina integral de maíz + 1 cucharada de linaza y 1 clara de huevo + canela y endulzante sin calorías al gusto. Queda una masa que puedes agregar al tostiarepa o a una sartén antiadherente con aceite en spray! Salen 4 arepitas que puedes rellenar con pollo, atún, carne o tortilla de huevos!!! Puedes…

Prepara estas ricasss arepas de plátano para el fin de semana! Toma un plátano entre verde y maduro y lo cocinas ligeramente en agua. Escurres bien y lo agregas a un procesador con 1/4 taza de harina integral de maíz + 1 cucharada de linaza y 1 clara de huevo + canela y endulzante sin calorías al gusto. Queda una masa que puedes agregar al tostiarepa o a una sartén antiadherente con aceite en spray! Salen 4 arepitas que puedes rellenar con pollo, atún, carne o tortilla de huevos!!! Puedes…

Patacones rellenos de palta o aguacate con un camaron encima

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Aqui la receta de la foto anterior! AREPAS DE PLÁTANO VERDE RALLADO   Mezclar en un envase con un tenedor 2 plátanos verdes rallados + 2 claras de huevo + 2 cucharadas de harina de maíz integral (para darle mas consistencia, y harina de avena también sirve) + un punto de sal baja en sodio.   Mezclar bien durante 30'segundos. Tomar una porción con la mano y agregar en sartén anti adherente o tostiarepa con algo de aceite en spray o pasado con servilleta! Cocinar hasta que doren! SON…

Aqui la receta de la foto anterior! AREPAS DE PLÁTANO VERDE RALLADO Mezclar en un envase con un tenedor 2 plátanos verdes rallados + 2 claras de huevo + 2 cucharadas de harina de maíz integral (para darle mas consistencia, y harina de avena también sirve) + un punto de sal baja en sodio. Mezclar bien durante 30'segundos. Tomar una porción con la mano y agregar en sartén anti adherente o tostiarepa con algo de aceite en spray o pasado con servilleta! Cocinar hasta que doren! SON…


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Aborrajados (Ripe Plantain Fritters)  This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese.

Aborrajados de Plátano (Ripe Plantain Fritters)

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Ecuadorian Green Plantain Balls Stuffed with Pork (Bolon de Verde). These look so yummy! I will sub the vegetable oil with coconut oil for frying.

Bolon de verde or fried green plantain dumplings

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An irresistible plantain ceviche.

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Es de esos platos infaltables de la cocina colombiana. Es una receta fácil de preparar, sabrosa, alegre, colorida. Y lo mejor es que rinde un montón!

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Lemon Poppy Seed Muffins. Made with coconut flour. (Paleo/gluten-free). By www.aunaturalenutrition.com

Lemon Poppy Seed Muffins - Au Naturale!

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Zucchini Pasta.  6 pts/serving.  I think I will try this with the fresh zucchini from my parent's garden!   Made 8/28/11 and absolutely delicious!  Replace yogurt with greek yogurt, and cheddar cheese with mozzarella.  YUM!
Wasn't as good as I was hoping.  I think I will try again, following the recipe exactly.

Zucchini Pasta

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