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Deliciosa receta colombiana, con un toque picante. Ideal para acompañar papas, empanadas, sopas y carnes. Se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos, que tenemos en casa.  www.antojandoando.com

Ají Casero

Deliciosa receta colombiana, con un toque picante. Ideal para acompañar papas, empanadas, sopas y carnes. Se prepara en poco tiempo y con ingredientes básicos, que tenemos en casa. www.antojandoando.com

Plátanos Calados o Plátanos en Tentacíon

Plátanos Calados o Plátanos en Tentacíon

Platanos Calados es un postre mas saludable y usando por comida a lado, no es el primer parte de el postre. Me gusta los platanos y pienso que el calado alrededor de haría este postre proba delicioso.

Sudado de Res Colombiano Receta

Colombian Beef Stew (Sudado de Res)

Colombia es el país de las sopas.  A lo largo y ancho del país las sopas son muy populares. Las hacemos con ingredientes frescos y gran variedad de vegetales, cereales, tubérculos y hierbas, entre otros. La cebada que es el ingrediente principal con el que vamos a preparar la receta, es un cereal que contiene mucha fibra y aporta textura y un alto nivel nutricional.

Sopa de Cebada

Colombia es el país de las sopas. A lo largo y ancho del país las sopas son muy populares. Las hacemos con ingredientes frescos y gran variedad de vegetales, cereales, tubérculos y hierbas, entre otros. La cebada que es el ingrediente principal con el que vamos a preparar la receta, es un cereal que contiene mucha fibra y aporta textura y un alto nivel nutricional.

Achiras del Huila 2 libras de cuajada fresca, bien exprimida -1 libra de almidón de achira -2 yemas -¼ libra de mantequilla derretida, fría

Achiras del Huila 2 libras de cuajada fresca, bien exprimida -1 libra de almidón de achira -2 yemas -¼ libra de mantequilla derretida, fría

Dulce de Nochebuena  Se compone de varios dulces, Desamargado de lima y/o limón, Brevas en almíbar, Dulce de papaya. En algunas regiones se acompaña con Buñuelos, Hojaldras o Hojuelas, Insulso, almojábanas, Cuajada, Manjar Blanco y otras delicias de nuestra cocina colombiana. Se pueden cocinar por separado y calarlos en panela o azúcar al mismo tiempo. Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

Dulce de Nochebuena Se compone de varios dulces, Desamargado de lima y/o limón, Brevas en almíbar, Dulce de papaya. En algunas regiones se acompaña con Buñuelos, Hojaldras o Hojuelas, Insulso, almojábanas, Cuajada, Manjar Blanco y otras delicias de nuestra cocina colombiana. Se pueden cocinar por separado y calarlos en panela o azúcar al mismo tiempo. Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.


Más ideas
Colombia es el país de las sopas.  A lo largo y ancho del país las sopas son muy populares. Las hacemos con ingredientes frescos y gran variedad de vegetales, cereales, tubérculos y hierbas, entre otros. La cebada que es el ingrediente principal con el que vamos a preparar la receta, es un cereal que contiene mucha fibra y aporta textura y un alto nivel nutricional.

Sopa de Cebada

Colombia es el país de las sopas. A lo largo y ancho del país las sopas son muy populares. Las hacemos con ingredientes frescos y gran variedad de vegetales, cereales, tubérculos y hierbas, entre otros. La cebada que es el ingrediente principal con el que vamos a preparar la receta, es un cereal que contiene mucha fibra y aporta textura y un alto nivel nutricional.

Pan de Queso (Colombian-Style Cheese Bread)

Pan de Queso (Colombian-Style Cheese Bread)

Este es uno de mis aperitivos colombianos favoritos. Estoy feliz de que no tengo que ir a Colombia para poder comer este delicioso y tradicional Pan de Queso.

AREPAS BOYACENSES - Ingredientes 1/4 de taza de harina de trigo + 2 tazas de harina de maíz para hacer arepas + 1/4 cucharadita de sal + 1 cucharada de azúcar o de panela + 3/4 de taza leche + 2 cucharadas de mantequilla + 2 tazas de queso cuajada.

AREPAS BOYACENSES - Ingredientes 1/4 de taza de harina de trigo + 2 tazas de harina de maíz para hacer arepas + 1/4 cucharadita de sal + 1 cucharada de azúcar o de panela + 3/4 de taza leche + 2 cucharadas de mantequilla + 2 tazas de queso cuajada.

Garullas (Corn Meal and Fresh Cheese Bread) |mycolombianrecipes.com

Garullas (Corn Meal and Fresh Cheese Bread)

Garullas (Corn Meal and Fresh Cheese Bread) |mycolombianrecipes.com

Aborrajados (Ripe Plantain Fritters)  This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese.

Aborrajados de Plátano (Ripe Plantain Fritters)

Aborrajados (Ripe Plantain Fritters) This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese.

Cheese-Stuffed Colombian-style Arepas | Serious Eats: Recipes - Mobile Beta!"

Cheese-Stuffed Colombian-style Arepas

Cheese-Stuffed Colombian-style Arepas | Serious Eats: Recipes - Mobile Beta!"

Pandebono (Colombian Cheese bread) |mycolombianrecipes.com

Pandebono (Colombian Cheese bread)

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