Almuerzos y cenas!!

Podrás encontrar almuerzos y cenas fáciles de preparar y saludables
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Albondigas de carne baja en grasa (se puede con pechuga molida) la salsa muy sencilla, solo MrsDash, Chia, ajo y cilantro. El brocoli se deja al dente, se mezcla al momento del emplatado. Lo acompañé con mi receta saludable de frijol refrito (secreta!!!) que aprendí en México y queso panela rallado (aquí ya se consigue) y por supuesto el típico " pico de gallo" #queso #eatclean #medellin #vivesaludable #dietabalanceada #saludable

Albondigas de carne baja en grasa (se puede con pechuga molida) la salsa muy sencilla, solo MrsDash, Chia, ajo y cilantro. El brocoli se deja al dente, se mezcla al momento del emplatado. Lo acompañé con mi receta saludable de frijol refrito (secreta!!!) que aprendí en México y queso panela rallado (aquí ya se consigue) y por supuesto el típico " pico de gallo" #queso #eatclean #medellin #vivesaludable #dietabalanceada #saludable

Mezcla en un bowl metálico: pechuga, zanahoria rallada, queso bajo en grasa, pepino en julianas, pasas sin azúcar agregada, cebolla roja, yogurt griego, chia, sal del himalaya y jengibre. Dejas reposar en la nevera 10 minutos para que actúe la chia y con esta mezcla rellenas la tortilla integral. Calientas en la parrilla, horno o la maquina de hacer paninis.... fácil de preparar y saludable!!!! #eatclean #carrot #Onion #medellin #pollo #greekyougurt #pepino #ginger #organico #food #saludable

Mezcla en un bowl metálico: pechuga, zanahoria rallada, queso bajo en grasa, pepino en julianas, pasas sin azúcar agregada, cebolla roja, yogurt griego, chia, sal del himalaya y jengibre. Dejas reposar en la nevera 10 minutos para que actúe la chia y con esta mezcla rellenas la tortilla integral. Calientas en la parrilla, horno o la maquina de hacer paninis.... fácil de preparar y saludable!!!! #eatclean #carrot #Onion #medellin #pollo #greekyougurt #pepino #ginger #organico #food #saludable

Medallones de pechuga (sin sal agregada, solamente Mrs. Dash) Tahine (garbanzo, la salsa de Tahine, ajo y aceite de oliva, procesador de alimentos y listo!!) el carbohidrato es el Pan Arabe (integral) y ensalada de acelga y espinaca con fresas #lunch #eatclean #sinsal #MrsDash #medellin #pollo #hechoencasa #saludable

Medallones de pechuga (sin sal agregada, solamente Mrs. Dash) Tahine (garbanzo, la salsa de Tahine, ajo y aceite de oliva, procesador de alimentos y listo!!) el carbohidrato es el Pan Arabe (integral) y ensalada de acelga y espinaca con fresas

Una versión nutritiva, baja en grasa y sodio del plato tradicional colombiano! Timbal de arroz sin gluten, linaza, carne molida(se quita la grasa y luego se muele), plátano en cubos (sin fritar), aguacate, frijol cargamanto, chicharrón sin sodio (se consigue en Carulla) #timbal #eatclean #arroz #hechoencasa #bandejapaisa  #saludable

Una versión nutritiva, baja en grasa y sodio del plato tradicional colombiano! Timbal de arroz sin gluten, linaza, carne molida(se quita la grasa y luego se muele), plátano en cubos (sin fritar), aguacate, frijol cargamanto, chicharrón sin sodio (se consigue en Carulla) #timbal #eatclean #arroz #hechoencasa #bandejapaisa #saludable

Risotto de arroz integral con pollo, quinua, linaza, 3 tipos de pimiento (amarillo, verde y aji dulce) 3 tipos de cebolla (blanca, roja y larga), ajo, aceite de oliva, vino blanco y leche de almendras #hechoencasa #saludable #medellin #cartagena #risotto #vivesaludable

Risotto de arroz integral con pollo, quinua, linaza, 3 tipos de pimiento (amarillo, verde y aji dulce) 3 tipos de cebolla (blanca, roja y larga), ajo, aceite de oliva, vino blanco y leche de almendras #hechoencasa #saludable #medellin #cartagena #risotto #vivesaludable

Recordando a Mexico. Risotto de pollo y espinaca con leche de almendras y linaza. Frijoles refritos mexicanos y aguacate. Utilicé Mrs. Dash #vivaMexico #avocado #tomatoes #risotto #chicken #almondmilk #flaxseed #rice #lunch #spinach #medellin #healthy

Recordando a Mexico. Risotto de pollo y espinaca con leche de almendras y linaza. Frijoles refritos mexicanos y aguacate. Utilicé Mrs. Dash

Tostones de plátano al horno, guacamole (quinua, avocado,  Tomate, cebolla, limón y salsa tabasco) ademas fajitas de pechuga de pollo a la parrilla con sal marina. Todo esto acompañado por un gran tazón de verduras. #medellin #spoon #platain #lunch #homemade #amazing #foodpics #eatclean #saludable

Tostones de plátano al horno, guacamole (quinua, avocado, Tomate, cebolla, limón y salsa tabasco) ademas fajitas de pechuga de pollo a la parrilla con sal marina. Todo esto acompañado por un gran tazón de verduras. #medellin #spoon #platain #lunch #homemade #amazing #foodpics #eatclean #saludable

Fideos de arroz con zanahorias caramelizadas, atún en agua, chile dulce, maca, cebolla morada, hojuelas de cebolla y soya baja en sodio #thai #eatclean #Healthy #colombia #livinginparadise #maca #Onion  #lowsodio #carrot #medellin #saludable

Fideos de arroz con zanahorias caramelizadas, atún en agua, chile dulce, maca, cebolla morada, hojuelas de cebolla y soya baja en sodio #thai #eatclean #Healthy #colombia #livinginparadise #maca #Onion #lowsodio #carrot #medellin #saludable

Risotto de quinua con unos tomates deshidratados, agregué leche de almendras, vino blanco, aceite de oliva, ajo, curry, jengibre, cebollin y al emplatar adicioné queso de almendras en cubitos. La Quinua es mi versión saludable del arroz y me encanta por la riboflavina que me da extra energía para mi caso que Boxeo y en general todas las actividades que yo realizo en el día las cuales requieren esfuerzo físico. La quinua mejora el metabolismo de energía dentro de las células del cerebro.

Risotto de quinua con unos tomates deshidratados, agregué leche de almendras, vino blanco, aceite de oliva, ajo, curry, jengibre, cebollin y al emplatar adicioné queso de almendras en cubitos. La Quinua es mi versión saludable del arroz y me encanta por la riboflavina que me da extra energía para mi caso que Boxeo y en general todas las actividades que yo realizo en el día las cuales requieren esfuerzo físico. La quinua mejora el metabolismo de energía dentro de las células del cerebro.

Arroz sin gluten, pechuga, vegetales mixtos, crema de espinaca, leche de almendras y quinua. #carbohidratos #proteina #timbal #MrsDash #sinsal #medellin #lechedealmendras #espinaca #quinua #singluten #hechoencasa #health #sano #saludable #eatclean

Arroz sin gluten, pechuga, vegetales mixtos, crema de espinaca, leche de almendras y quinua. #carbohidratos #proteina #timbal #MrsDash #sinsal #medellin #lechedealmendras #espinaca #quinua #singluten #hechoencasa #health #sano #saludable #eatclean


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