Arroz salteado con salchicha

15min · 2 servings Ingredientes: • 3 Salchichas • 1tz Arroz cocido del día anterior • 1 Zanahoria pequeña • 1 Dientes de ajo • 2 huevos • 1cdta Jengibre en polvo o rallado • 4cdas Cebollín (solo la parte verde) • 3cdas Salsa de soya • Aceite • Sal