Pollo Marinado

1hr 15min · 2 servings Ingredientes: • 200 gr Pechuga de pollo • 2 cdas Ajo picado • 1 cda Jengibre rallado • 1 cda Aceite de Sésamo • ½ taza Salsa de Soja • c/n Aceto balsámico • 1 cda Almidón de maíz diluido • c/n Aceite de oliva • ½ taza cebolla • ½ taza zanahoria • ½ taza pimiento verde • c/n semillas de sésamo Instrucciones: • Marinar el pollo con el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo, la salsa de soja, el aceto balsámico y el almidón de maíz diluido • Dejarlo reposar 10 minutos • En una sartén, saltear el pollo con aceite de oliva. Cocinar durante 10 minutos • Agregar la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde y cocinar durante 15 minutos más • Decorar con semillas de sésamo • Servir