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Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas): 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini) 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada de comino molido el zumo de medio limón un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor) perejil un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor) 1/2 vaso de agua

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hummus guia 13 opciones para hacer tu propio hummus

Delicioso, nutritivo y fácil de preparar, el hummus dejó de ser patrimonio exclusivo de la cocina árabe para convertirse en un aderezo todoterreno que conquistó el mundo gastronómico. Si te aburrís de la versión clásica, probá con estas alternativas.

Para todos aquellos enamorados del Hummus, aquí os dejo la receta de Hummus que yo elaboro! Espero que la disfrutéis http://www.cocinaland.com/recipe-items/hummus/

Hummus

Trío de hummus: clásico, al aguacate y al pimiento asado. Perfecto para canapés, tostas o picoteo

Tres recetas de hummus saludable, delicioso y con los colores de la Navidad

Cómo hacer un delicioso Hummus de aguacate http://ift.tt/OAtrnL

Cómo hacer un delicioso Hummus de aguacate

El Hummus o Crema de Garbanzos es una deliciosa crema que se sirve con vegetales, pan de pita o nachos. Puedes ver el paso a paso de la receta o el video.

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El ajoaceite o alioli es una salsa cremosa que acompaña bien a toda clase de pescados, arroces, y otros platos. Os enseño como hacer alioli casero en menos de cinco minutos.

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Moussaka o Lasaña de Berenjenas. Receta fácil para niños

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Gazpacho de calabacín. Receta

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Hummus de Pimiento Rojo Asado                                                                                                                                                                                 Más

El hummus es un básico en mi cocina, tiene mucho usos, es muy sano, ligero, está riquísimo y es muy fácil de hacer. Esta versión es mi preferida porque los pimi

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