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PASTEL DE MANZANA EN FLOR  FUSSIONCOOK: Poner una Base de hojaldre redonda.  Hacer natillas de vainilla instantáneo como dice en el envase y verter  sobre la masa hojaldrada. Por encima de la crema, poner rodajas finas de manzana e intercalar con tiras de 1 masa hojaldrada y así sucesivamente. Espolvorear con azúcar y Menú horno, 35 min. Dorar en el horno precalentado a 200° + /- 10/15 mn. Espolvorear con azúcar glass.

PASTEL DE MANZANA EN FLOR FUSSIONCOOK: Poner una Base de hojaldre redonda. Hacer natillas de vainilla instantáneo como dice en el envase y verter sobre la masa hojaldrada. Por encima de la crema, poner rodajas finas de manzana e intercalar con tiras de 1 masa hojaldrada y así sucesivamente. Espolvorear con azúcar y Menú horno, 35 min. Dorar en el horno precalentado a 200° + /- 10/15 mn. Espolvorear con azúcar glass.

GREIXONERA DE BROSSAT (postre mallorquin) FUSSIONCOOK: En un bol batir 6 huevos con 250 gr azúcar, incorporar 500 gr requesón, (hay que desmenuzarlo con un tenedor, tiene que quedar con grumos), zumo de1 naranja, 1 cdita.canela, 1 cdita. levadura y la ralladura de 1 limón. Poner la mezcla en la cubeta previamente engrasada y Menú Cake 45 mn. Cuando finalice gratinar 10 mn aprox en tapa horno.

GREIXONERA DE BROSSAT (postre mallorquin) FUSSIONCOOK: En un bol batir 6 huevos con 250 gr azúcar, incorporar 500 gr requesón, (hay que desmenuzarlo con un tenedor, tiene que quedar con grumos), zumo de1 naranja, 1 cdita.canela, 1 cdita. levadura y la ralladura de 1 limón. Poner la mezcla en la cubeta previamente engrasada y Menú Cake 45 mn. Cuando finalice gratinar 10 mn aprox en tapa horno.

Receta de Quiché de puerro y calabacín (FussionCook- touch pro)

Receta de Quiché de puerro y calabacín (FussionCook- touch pro)

FLAN DE BAILEYS FUSSIONCOOK: Mezclar 130 g de nata de montar,50 g de azúcar 4 huevos,120 g de leche condensada,225 g de baileys , o crema de whisky o crema de orujo…..,1 tarrina de queso cremoso tipo philadelphia.Meter en un mode caramelizado,tapar y poner 2 medidores de agua. Menu vapor 15mn, que despresurize sola, dejar enfriar, sacar y al frigo al menos 4horas. Desmoldar.

FLAN DE BAILEYS FUSSIONCOOK: Mezclar 130 g de nata de montar,50 g de azúcar 4 huevos,120 g de leche condensada,225 g de baileys , o crema de whisky o crema de orujo…..,1 tarrina de queso cremoso tipo philadelphia.Meter en un mode caramelizado,tapar y poner 2 medidores de agua. Menu vapor 15mn, que despresurize sola, dejar enfriar, sacar y al frigo al menos 4horas. Desmoldar.

TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE FUSSIONCOOK:  Se extiende 1 lámina de hojaldre y se pincha toda con un tenedor. Se coloca en la cubeta. Se espolvorea un poco de azúcar(de 60gr). Se  pelan y se cortan 4 manzanas golden en láminas muy finas, se echan en el hojaldre y se reparten bien, se echa otro poco de azúcar. Se extiende por encima una 2ª lamina de hojaldre, la cerramos bien por las orillas y se vuelve a echar azúcar. Menú horno 25mn a 140º, dar la vuelta y  otros 25 mn. Enfriar en rejilla.

TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE FUSSIONCOOK: Se extiende 1 lámina de hojaldre y se pincha toda con un tenedor. Se coloca en la cubeta. Se espolvorea un poco de azúcar(de 60gr). Se pelan y se cortan 4 manzanas golden en láminas muy finas, se echan en el hojaldre y se reparten bien, se echa otro poco de azúcar. Se extiende por encima una 2ª lamina de hojaldre, la cerramos bien por las orillas y se vuelve a echar azúcar. Menú horno 25mn a 140º, dar la vuelta y otros 25 mn. Enfriar en rejilla.

POLLO ASADO CON TAPA DORADORA (U HORNO)FUSSIONCOOK:Lo rocio bien con zumo de naranja y lo especio generosamente por dentro y por fuera con pimienta negra molida gruesa, curry, ajo y cebolla secos y sal ..e introducir la media naranja restante dentro. Situar la rejilla baja en la cubeta y situar el pollo encima con la pechuga para abajo. Tapar con el cabezal horno y seleccionar 40 minutos a 190° Una vez acabe darle la vuelta ponerlo con la pechuga para arriba y seleccionar otros 40 minutos a…

POLLO ASADO CON TAPA DORADORA (U HORNO)FUSSIONCOOK:Lo rocio bien con zumo de naranja y lo especio generosamente por dentro y por fuera con pimienta negra molida gruesa, curry, ajo y cebolla secos y sal ..e introducir la media naranja restante dentro. Situar la rejilla baja en la cubeta y situar el pollo encima con la pechuga para abajo. Tapar con el cabezal horno y seleccionar 40 minutos a 190° Una vez acabe darle la vuelta ponerlo con la pechuga para arriba y seleccionar otros 40 minutos a…

BIZCOCHO HUMEDO DE MELOCOTON, O PIÑA O....FUSSIONCOOK: Mezclar 250gr melocoton en almibar , 50gr de jugo, 2 huevos, 1 yogur de macedonia de frutas, 100gr aceite de girasol, 250gr harina ,1 sobre levadura y pizca sal, mezclar. Con el melocoton sobrante(590gr) lo partimos,lo escurrimos bien de su jugo y lo ponemos en papel de cocina para que absorba el jugo sobrante. Añadimos los trozos secos, y todo a la cubeta previamente engrasada.MENU “CAKE” 50 MIN (pinchamos para comprobar).Adornar al…

BIZCOCHO HUMEDO DE MELOCOTON, O PIÑA O....FUSSIONCOOK: Mezclar 250gr melocoton en almibar , 50gr de jugo, 2 huevos, 1 yogur de macedonia de frutas, 100gr aceite de girasol, 250gr harina ,1 sobre levadura y pizca sal, mezclar. Con el melocoton sobrante(590gr) lo partimos,lo escurrimos bien de su jugo y lo ponemos en papel de cocina para que absorba el jugo sobrante. Añadimos los trozos secos, y todo a la cubeta previamente engrasada.MENU “CAKE” 50 MIN (pinchamos para comprobar).Adornar al…

PUDIN DE LIMON FUSSIONCOOK: Mezclar y triturar 2 yogures de limón , 6 rebanadas de pan de molde , 4 huevos , 150 grs de azucar , 1/2 litro de leche , ralladura de dos limones(solo lo blanco) . Caramelo liquido para el molde , a la cubeta tapado con 2 medidas de agua. 25 minutos en Menú vapor, dejar despresurizar sola .

PUDIN DE LIMON FUSSIONCOOK: Mezclar y triturar 2 yogures de limón , 6 rebanadas de pan de molde , 4 huevos , 150 grs de azucar , 1/2 litro de leche , ralladura de dos limones(solo lo blanco) . Caramelo liquido para el molde , a la cubeta tapado con 2 medidas de agua. 25 minutos en Menú vapor, dejar despresurizar sola .

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