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Donuts caseros  http://www.revistacocina.com/donuts-caseros/

Donuts caseros

Donuts caseros http://www.revistacocina.com/donuts-caseros/

Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

Arroz con leche, postres tradicionales. | Cocinando con mi carmela.

Arroz con leche, postres tradicionales. | Cocinando con mi carmela.

Aunque hayas colocado la mezclade flan después de la del pastel,a la hora de cocinarse se inviertey tendrás, al voltearlo, ¡el pastelabajo y el flan arriba!

Pastel Imposible Express

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