Explora Medio, Fotos, ¡y mucho más!

@kim_mcgowan's photo: "Madeleines Classique"

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Pancakes o Hotcakes Medio vaso de leche 1 huevo una cda de azúcar 100 gr de harina medio sobre de levadura una cda de aceite de girasol una pizca de sal

Pues ya estamos de nuevo a viernes, y lo que toca es una receta dulce..... y en esta ocasión os traigo unas TORTITAS AMERICANAS, que para e...

Los falafel son uno de los platos más apreciados de la cocina de Oriente Medio, originarios de la cocina libanesa, aunque se han extendido por todo el mundo árabe, donde son muy apreciadas estas deliciosas croquetas de garbanzos fritas. Son además una buena alternativa vegetariana, y se sirven tal cual o bien dentro de los …

Falafel de garbanzos, receta libanesa con Thermomix « Thermomix en el mundo

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas/con receta..

Asar Castañas en Microondas

Asar Castañas en Microondas

TRUCO: Asar Castañas en Microondas. Fácil, rápido y sin manchar nada

Chocolate tart - Tarta fina de chocolate

La primera receta de este año viene cargada de chocolate hasta los topes (si estáis a dieta postnavideña, os aconsejo que no sigáis leyendo...

Un clásico de las ensaladas no podía faltar en el blog…en casa nos encanta comerla: da igual que sea verano o invierno…te apuntas a un ración? Ingredientes (4 personas): 500 grs. patatas (3-4 tamaño medio) 2 zanahorias, rallada la piel … Sigue leyendo →

En el trabajo es algo habitual. A veces no tenemos la posibilidad de cocinar nada para comer a mediodía y nos conformamos con un sándwich o algo similar...

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR    Para 10-12  keftas:        300 gr. de pechuga de pollo picada      1 cebolleta, picada      1 puñadito de hojas de menta, picadas      1 puñadito de hojas de cilantro, picadas      1 pizca de comino en polvo      1 huevo pequeño      Sal      Pimineta    Para la salsa:        1 yogur natural o griego      1/4 de pepino, rallado      1 puñado de hojas de menta, picadas      1/2 diente de ajo, rallado      Sal      Pimienta

Cenas Rápidas. Recetas de cenas rápidas

Típicos de Oriente Medio, los keftas son una especie de albóndigas con especias, en muchas ocasiones insertadas en palitos de madera y acompañados de salsa de yogur, pepino y menta. La elaboraci Más

¿Qué harías con un litro de leche, 1 yogur y medio limón? Yo he hecho un queso fresco ;)

Formatges... ----------¿Qué harías con un litro de leche, 1 yogur y medio limón? Yo he hecho un queso fresco ;)

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