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Corazones de Callo de Acha, vinagreta de hinojo.   Instagram photo by @malpajbistro (malpajbistro) | Iconosquare

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Atún sellado, mix de hongos, ensalada de arúgula. ¡Puros detalles!  Instagram photo by @malpajbistro (malpajbistro) | Iconosquare

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Menú especial de San Valentín: Tarta de salmón y espárragos, gratinada sobre cama de arúgula.  Risotto de mariscos, corazones de callo de acha con vinagreta de hinojo y el postre, bizcocho de aceite de oliva y frutos rojos. Agua Evian, exclusivamente.

Menú especial de San Valentín: Tarta de salmón y espárragos, gratinada sobre cama de arúgula. Risotto de mariscos, corazones de callo de acha con vinagreta de hinojo y el postre, bizcocho de aceite de oliva y frutos rojos. Agua Evian, exclusivamente.

Lomo de Atún sellado, sobre cama de espinaca salteadas en salsa de jengibre, ajo y soya.

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Arrachera con mix de hongos.  Arrachera and mushroom mix.

Arrachera con mix de hongos. Jugosa arrachera, mix de honos.

Cafetería, Alimentos

La tradicional Clam Chowder, servida en un bowl de masa acida, que lleva 7 días de preparación. ¡Solo en Malpaj!  Instagram photo by @malpajbistro (malpajbistro) | Iconosquare

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En el Bistro #Malpaj en La Plaza Caracol en Ave Sn Diego en #Cuernavaca Morelos

Antonio Pinto on

“En el Bistro en La Plaza Caracol en Ave Sn Diego en Morelos”

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