a casserole dish with meat and cheese in it on a red tablecloth
Save
Recipe from
lalena.ro

Musaca de vinete

3 ratings
· 2hr 0min · servings

Ingredients

Ingredients
● Vinete 2 kg
● Carne tocata amestec(vita/porc) 1 kg recomand sa luati carne si s-o tocati acasa, sa stiti sigur ca nu este plina de grasime, sorici, etc.
● Rosii 2 kg pt sos si pt straturi, optional mai puteti adauga 1 lingurita de pasta de tomate/ardei
● Ceapa alba 1 buc
● Oua 2 buc
● Cascaval 100 g optional, musacaua se va rumeni bine si numai cu sosul Bechamel deasupra
● Ulei de floarea soarelui 50 ml
● Sare,piper 1 lingurita dupa gust

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.