Boronchu preñao

El Boronchu preñao, o borona preñada, es un plato tradicional de fiesta que aún se conserva en el oriente asturiano, una golosina descomunal para los amantes de maíz.

Cómo cortar un Jamón Ibérico correctamente. Guía paso a paso.

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Delicioso pastel de jamón cocido rápido y con pocos ingredientes. Vamos a necesitar: Pan de molde 5 huevos 3 tomates 600 gr. jamón cocido o paleta cocida 150 gr. mantequilla 200 ml. leche queso para gratinar sal y pimienta. Pre-calentamos el horno a 180º. Retiramos la corteza del pan de molde y aplicamos una fina ... ver más >>>:

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Roasted Ribs

Hoy nos vamos de viaje a Louisiana, vecina de la cuna del Jazz, Nueva Orleans, y dueña de una de las más ricas gastronomías de Estados Unidos. Dicha gastronomía

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CARNE DE VACUNO CORTES

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