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Versión ligera de la salsa para ensaladas que nos ponen en los restaurantes chinos. Sabe exactamente igual que la de los restaurantes pues lleva el ingrediente que no nos dicen, el sazonador umami.

Manitas de cerdo en salsa

Un plato muy sabroso para mi gusto, pero que obviamente no es del agrado todo el mundo. Unos... porque lo han probado y no les ha convencido...

Mejillones a la gallega

Ingredientes: Mejillones Aceite de oliva Cebolla, Perejil, Sal y Ajo Vino blanco Harina Azafrán Preparación: Se lavan y cuecen al vapor los mejillones. Se limpian bien y se le retira una de las con…

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Salmón en papillote

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mmm... después de haber disfrutado con la mermelada de naranj a ... ahora la de limón!!!     Ingredientes   1 kg de limones pelados sin pepi...

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desde mi cocina con amor: CALAMARES ENCEBOLLADOS (Versión light) Y ...PREMIO!!

En mi casa, como en muchas otras, hemos empezado el año a dieta. Pero no por eso tenemos que renunciar a comer platos tan ricos como este....

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Gajos de patatas de luxe (como las de McDonald’s pero casera)                                                                                                                                                     Más

Mis queridos 'glamcooks': No sé si os pasa a vosotros, pero la llegada a mi vida de las patatas fritas congeladas ha hecho que lleve un tiempín más bien...

Una de las cosas que más me gustan del otoño es volver a disfrutar de los platos de cuchara menos en verano. Sopas y cremas son el mejor c

12 cremas para servir como primer plato en una comida de Navidad

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Para hacer este salmorejo de aguacates es importante que los aguacates estén en su punto de madurez. Añade el limón desde el principio para que el aguacate no pierda su color. En cualquier caso, debes consumirlo ese mismo día o al día siguientes porque ya sabes que el aguacate se va oxidando y se oscurece un poquito.

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