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3 huevos/100gr manteca/100gr anis/100gr vino blanco/180gr azucar/650gr harina/100gr aceite de olive/ralladura de limon o naranja.Batir los huevos agregar la mantca derretida,la harina,el azucar,los liquidos y la ralladura.mezclar ,formar bollos y ponerlos a fritar en aceite bien caliente hasta que doren...al sacar espolvorear con azucar

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Apta para celíacos  Poner en licuadora:  	250 grs. de zanahoria cruda 	1 taza de azúcar 	2 huevos 	Media taza de aceite   //   Sacar licuado para un bols y agregar:  	1 taza de harina de arroz, tamizada 	1 cda de polvo de hornear.  Verter en asadera enmantecada y enharinada y llevar

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