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Cooking with Chocolate Essential Recipes and Techniques This comprehensive, illustrated reference offers the essential building blocks and recipes for working with chocolate in the home kitchen. This cooking school in book form opens with 100 step-by-step techniques: chocolate basics (tempering, ganaches, pralines), candy fillings, decorations, doughs, creams and mousses, ice cream and sorbet, sauces, and baker?s secrets. Each method is explained in text and photographs

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Siempre he dicho que lo mejor de los postres, es la decoración como estas lindas y antojables bombas de cereza cubiertas con chocolate, fáciles de hacer, el regalo perfecto para tus invitados en la mesa de dulces.   Visita nuestro catálogo de accesorios para repostería  http://www.linio.com.mx/hogar/reposteria/

Dejar caer una bomba sobre el amor a su pareja y darles un clásico. Estas bombas de cereza dulce de chocolate se derrite en la boca y dar a su paladar una explosión de sabor.

Flan Casero | Receta de Chocoflan - YouTube

Pastel imposible o chocoflan, un suculento pastel de chocolate con flan de vainilla cubierto con cajeta. Descubre lo fácil que es pepararlo con esta receta. Ingredientes Porciones: 12 Caramelo taza de cajeta de leche de cabra o taza

Chocolate Truffle Pie 1 cup cocoa powder, sifted (I used Hersheys Special Dark for a deep chocolate flavor) 3/4 cup light brown sugar 3/4 cup granulated sugar 1 tsp kosher salt 7 eggs 2 tsp vanilla

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Corteza Cowboy con chocolate, oreos y pretzels | 22 Postres que puedes hacer en 5 minutos

Corteza Cowboy con chocolate, oreos y pretzels

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