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Ajiaco Criollo Cubano El clásico Ajiaco Cubano es rico, nutritivo y si está bien condimentado puede satisfacer hasta al mejor comensal del mundo, así que los cubanos le tienen bastante aprecio y sabrán ofrecerlo siempre. ¿Pero cuáles son sus ingredientes? ¿De qué se trata? Bueno, en primer lugar el ingrediente más importante es la carne de cerdo, huesos, tasajo y todas las viandas imaginadas. Se necesita una cacerola bien grande y allí se cocina toda la carne de cero y el tasajo.

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