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Arroz con Sardinas


Ingredients
∙ Makes 4-6
Ingredients
  • 2 tazas (arroz)
  • 3 latas sardinas (en salsa de tomate 5.5 Oz. (155g.))
  • 1 1/4 tazas vegetales mixtos
  • cilantro (al gusto )
  • 1/2 cebolla cabezona (pequeña picada)
  • 1/4 pimentón (rojo picado)
  • 2 dientes ajo (picados finamente)
  • 3/4 taza líquido de las sardinas
  • 3 tazas agua
  • sal y pimienta (al gusto)
  • 1/4 taza fideos cortados ((opcional))
  • condimentos (al gusto)
  • picante ((red pepper flakes o chile en polvo))
En ésta oportunidad, les quiero compartir el Arroz con Sardinas. Este tipo de arroz se prepara en muchos países alrededor del mundo! Una receta muy fácil, sencilla en sus ingredientes pero con un exquisito sabor! Me gusta prepararlo con el tipo de sardina que viene en salsa de tomate y picante. Además lleva vegetales y le pongo un poco de fideos fritos dorados, así es como lo aprendí a hacer pero los fideos son opcionales.

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