Explore Meat, Century, and more!

Pastrami — Pastrami (también llamado Pastrón) es un producto elaborado con carne roja (generalmente carne de ternera) sometido a proceso de salmuera. El proceso de elaboración del pastrami es sencillo: se desangra (usualmente con ayuda de un prensado) y se pone la carne en salazón a secar, se le añaden algunas especias tales como ajo, pimienta negra, mejorana, albahaca; y finalmente se ahúma. Excluyendo la pimienta negra y el ahumado, el proceso es muy similar al empleado para obtener el…

Katz’s Delicatessen (Nueva York)

This is a fantastic step by step recipe on how to make pastrami! Incredible flavor and perfect for sandwiches, rarely are there any leftovers.

This is a fantastic step by step recipe on how to make pastrami! Fantastic flavor and perfect for sandwiches, rarely are there any leftovers.

Inspiration

Omg this looks way too amazing! (Maybe a long table of all different foods displayed like this for Napa) - Puck Wedding

Diez ciudades españolas donde puedes comer tapas gratis | El Viajero | EL PAÍS

Diez ciudades españolas donde puedes comer tapas gratis

Diez ciudades españolas donde puedes comer tapas gratis | El Viajero | EL PAÍS

Garlic Lover's Roast Beef - So tender and delicious!! #leanbeef #lowcarb #paleo #kidfriendly

Garlic Lover's Roast Beef - this is so easy to make, and leftovers make delicious sandwiches for lunch. 4 Points Plus for 3 oz - Source: Skinnytaste

Pinterest
Search