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Frangipane de limón en tartaleta  Sí, lo sé, el título lógico debería haber sido Tartaleta de frangipane de limón. Pero no. Este postre en realidad no es una tartaleta, porque el protagonista absoluto es el relleno, esa delicia llamada frangipane que en este caso tiene un intenso sabor a limón que lo convierte en irresistible. La masa es una burda excusa para no poneros sin más la foto de un bol lleno de esta pasta almendrada maravillosa

Frangipane de limón en tartaleta Sí, lo sé, el título lógico debería haber sido Tartaleta de frangipane de limón. Pero no. Este postre en realidad no es una tartaleta, porque el protagonista absoluto es el relleno, esa delicia llamada frangipane que en este caso tiene un intenso sabor a limón que lo convierte en irresistible. La masa es una burda excusa para no poneros sin más la foto de un bol lleno de esta pasta almendrada maravillosa

Esta tarta de crema con frutas es un clásico sencillo para disfrutar de la buena fruta de temporada que puedes combinar a tu gusto.

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Tarta de requesón y crema de limón (lemon curd)

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Este hojaldre de frutas y crema es una clásico de la repostería sencilla. Puedes simplificar la receta usando un sobre de natillas para hacer la crema.

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