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Aunque haya que caramelizar el molde, la receta está pensada para servir como plato salado. Descubre cómo se hace gracias al blog LA CUINA DELS PERIS.

Pastel de jamón y queso. Parece un postre, pero no lo es

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Empezar con el matambre, desgrasarlo y reservar.   Aparte, rehogar en aceite de ajo, cortado en juliana ancha el morrón y zanahoria y  rodajas el verdeo. Salpimentar.   Disponer el matambre en la mesa (con la grasa para afuera), salpimentar. Cubrir con queso rallado, jamón cocido. Queso de máquina, el salteado y el huevo duro. Volver a cubrir con jamón cocido y queso de máquina.   Doblar el matambre, cerrar con palillos y untar con aceite de ajo. Envolver con papel aluminio y llevar al honro…

Empezar con el matambre, desgrasarlo y reservar. Aparte, rehogar en aceite de ajo, cortado en juliana ancha el morrón y zanahoria y rodajas el verdeo. Salpimentar. Disponer el matambre en la mesa (con la grasa para afuera), salpimentar. Cubrir con queso rallado, jamón cocido. Queso de máquina, el salteado y el huevo duro. Volver a cubrir con jamón cocido y queso de máquina. Doblar el matambre, cerrar con palillos y untar con aceite de ajo. Envolver con papel aluminio y llevar al honro…

ALFAJORES DE MAIZENA® (RECETA ORIGINAL) Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4342-alfajores-de-maizena-receta-original

Alfajores de Maizena® (receta original)

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Paninis caseros (pizza rápida de pan)

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Paninis caseros para aprovechar pan. Receta fácil para preparar pizzas caseras con base de pan. Receta fácil y muy rápida

Galletas saladas "craquers" hechas en casa, la receta aquí: http://www.sweetaddict.es/2013/10/galletas-saladas-de-queso-y-semillas-de.html

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Pasta Frola (receta argentina) - Yo elegí compartir con ustedes la receta de Pasta Frola, creo que nos gusta a todos, y es uno de los preferidos a la hora del mate. Se que muchas personas suelen comprarla, pero no hay nada mejor que cocinar en casa: todo tiene un gusto especial!

pasta frola

Pasta Frola (receta argentina) - Yo elegí compartir con ustedes la receta de Pasta Frola, creo que nos gusta a todos, y es uno de los preferidos a la hora del mate. Se que muchas personas suelen comprarla, pero no hay nada mejor que cocinar en casa: todo tiene un gusto especial!

Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

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