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Título          de la receta: Terrina de atún  Autor:      Maru     Botana  Programa: Sabor a Mí  Fecha de emisión: 12/08/2010     Ingre...

Título de la receta: Terrina de atún Autor: Maru Botana Programa: Sabor a Mí Fecha de emisión: 12/08/2010 Ingre...

Bizcocho Espuma de Naranja (thermomix). Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Bizcocho Espuma de Naranja (thermomix). y muchas otras recetas de cocina.

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Las recetas de Maru Botana: Terrina de verano (para 8 porciones)

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Ternera TUCUMANA: 1kg de ternera (peceto o tapa de asado o de nalga, cortes sin grasa en el interior) •1 hoja laurel •Sal y pimienta •2 cda aceite •1 salsa inglesa •1 cda jugo limón.  Hervir la carne en abundante agua con el laurel y un poco de sal gruesa hasta tiernizar. Enfriar en su agua para que no se oscurezca la carne. Fetearla. Emulsionar con minipimer el aceite, limón, sal, pimienta y la salsa inglesa. Intercalar la carne con la salsa. Guardar bien tapada, dura 1 semana en heladera

Ternera TUCUMANA: 1kg de ternera (peceto o tapa de asado o de nalga, cortes sin grasa en el interior) •1 hoja laurel •Sal y pimienta •2 cda aceite •1 salsa inglesa •1 cda jugo limón. Hervir la carne en abundante agua con el laurel y un poco de sal gruesa hasta tiernizar. Enfriar en su agua para que no se oscurezca la carne. Fetearla. Emulsionar con minipimer el aceite, limón, sal, pimienta y la salsa inglesa. Intercalar la carne con la salsa. Guardar bien tapada, dura 1 semana en heladera

Ingredients  1 lg (1.25 lb) eggplant ¼ lb thinly sliced prosciutto 15 oz. ricotta ½ cup shredded Italian cheese blend 1 tsp Italian seasoning blend as needed non-stick spray ¼ tsp each salt and pepper  RED SAUCE  1 (28 oz.) can crushed tomatoes 3 oz. tomato paste 1 Tbsp oregano ½ Tbsp brown sugar ½ tsp minced garlic to taste salt and pepper

ricotta ½ cup shredded Italian cheese blend 1 tsp Italian seasoning blend as needed non-stick spray ¼ tsp each salt and pepper

Mango Cheesecake Recipe (A Perfect Mango Dessert)

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Mango Cheesecake is a beautiful, delicate dish that is perfect for parties and special occations. The Mango Cheese Cake Recipe is makde by blending the delectable fresh mangoes with crumbly cheese. The pastry for the cheese cake has a prefect crust and is

Las recetas de Maru Botana: Ñoquis de ricota y hierbas (receta de Dolli Irigoyen)

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Hoy os traemos a Los delantales de Julio y Carmen una de esas tartas que nos gusta preparar cuando vamos de invitados a casa de familiares o amigos, ya que, ademas de su sabor y frescura, tiene una presentación muy bonita y resultona. Aquí os dejamos la receta de la Tar

Tarta mousse de limón: no te pierdas el paso a paso para prepararla

La ricotta, ingredinete de esta Receta de Budín Sin Gluten de Ricotta y Naranja, es otro ingrediente típico de la cocina italiana

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