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Me siento en la obligacion de compartir una receta deliciosa y facil q acabo de cenar: carre de cerdo bnañado en salsa de miel, mostaza y jugonde naranja. En una fuente con cebolla al horno 200•. 40' de cada lado. Increible acompañado cob pure de batata y compota de manzana.

Carré de cerdo con ciruelas, mostaza y miel

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Esta receta de carrillada en caldereta se puede preparar con carne de cerdo (mejor ibérico) o de ternera. Es tradicional, y puedes dar tu toque personal.

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