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Patatas Guisadas con Rabo de Ternera | WikiChef

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SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE PIÑA

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La receta para preparar unas albóndigas de carne picada cocinadas en una salsa de verduras y vino blanco.

Receta de Albóndigas en salsa

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Estas croquetas de queso, miel y nueces, tienen un toque muy especial que siempre sorprende a todos.

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Con esta receta de arroz caldoso marinero al estilo del sur tienes el triunfo asegurado los domingos entre amigos.

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Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

3 recetas de salsas para adobar carnes

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Bokados DIvinos - Las recetas de "La Terrassa del Museu": Redondo de ternera en salsa.

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Receta de Albondigas a la salsa de cerveza

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Ternera con salsa picante estilo chino

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