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Qué fácil es hacer un postre requetebuenísimo. Nos referimos a este flan de galletas del blog TAPITAS Y POSTRES.

Flan de galletas facilísimo

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BIZCOCHO ESPONJOSO DE YOGUR 250g de manteca,250g de harina,250g de azúcar,8g de levadura en polvo,4 huevos 200g de yogur cremoso. Disponer el azúcar,añadir la manteca fundida. Mezclar con espátula de madera,incorporar los huevos uno a uno, mezclar con batidora electr Agregar el yogur y la harina, previamente tamizada con la levadura mezclar suavemente. Enmantecar y enharinar el molde, precalentar el horno y hornear a 170 por 30´

1 cup yogurth (natural or flavoured) 2 cups white sugar 3 cups regular flour 1 cup sunflower/olive refined oil 3 eggs 1 ts baking powder Mix and bake C (Pre-heat oven) for +/- 45 minutes.

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