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Alcachofas confitadas con huevo pochado, jamón y sal trufada


Ingredients
∙ Serves 4
Meat
  • 150 g De jamon de teruel
Other
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 6 8 alcachofas
  • Escamas de sal trufada
  • 4 Huevos de corral
  • Pimienta negra

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