𝘽𝙪𝙙𝙞𝙣 𝙙𝙚 𝙯𝙖𝙣𝙖𝙝𝙤𝙧𝙞𝙖, 𝙣𝙖𝙧𝙖𝙣𝙟𝙖 𝙮 𝙖𝙡𝙢𝙚𝙣𝙙𝙧𝙖𝙨

40min · 8 servings Necesitamos: -2 huevos -100 gr de azúcar mascabo. -60 ml de aceite de girasol . -Ralladura y jugo de 1 naranja grande -2 zanahorias medianas ralladas. -60 ml de leche de almendras -150 gr de avena instantánea -150 gr de harina de avena -1 cdita de bicarbonato. -2 cditas de polvo de hornear. -Mix de especias dulces ( tiene canela, jengibre, cardamomo, etc). -1 cda sopera de cacao amargo. -1 puñado de pasas d uva y almendras. ▶️Batir los huevos con el azúcar mascabo por 4/5 minutos. Agregar el aceite y batir un poco más. Sumar el jugo de naranja, la ralladura e integrar. Incorporar la avena junto a las especias, cacao amargo, polvo de hornear y bicarbonato. Por último agregar la leche de almendras, las almendras, pasas de uva y zanahorias ralladas.