Torta de Plátano Maduro www.antojandoando.com

Torta de Plátano Maduro

pelar los platanos partir en dos y pasar por maicena huevo y pan rallado ferir en abundante aceite y poner en papel de cocina para que se absorba el aceite y acompañar con helado de vainilla

Platanos empanados

pelar los platanos partir en dos y pasar por maicena huevo y pan rallado ferir en abundante aceite y poner en papel de cocina para que se absorba el aceite y acompañar con helado de vainilla

Bolon de verde or plantain dumplings

Bolon de verde or fried green plantain dumplings. Bolon de verde are green plantain dumplings stuffed with cheese, chorizo or chicharrones and fried until crispy.

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso (para freir u hornear, con harina de maiz precocida)

Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso

¡Dale un toque dulce a tu paladar con estas deliciosas mandocas!

¡Dale un toque dulce a tu paladar con estas deliciosas mandocas!

Los plátanos son un una delicia tropical, simplemente maravillosos en cualquiera de sus preparaciones ya sean verdes, pintones (ni verdes ni maduros), maduros o hasta magullados (con la piel oscura y muy blandos) como les decimos nosotros. Los plátanos Calados son de esas recetas de las abuelas, por lo menos mi abuelita los preparaba mucho y luego mi mamá y nos encantaban! También me traen recuerdos temporadas de vacaciones en familia a la hermosa ciudad de Medellín...

Plátanos Calados

Los plátanos son un una delicia tropical, simplemente maravillosos en cualquiera de sus preparaciones ya sean verdes, pintones (ni verdes ni maduros), maduros o hasta magullados (con la piel oscura y muy blandos) como les decimos nosotros. Los plátanos Calados son de esas recetas de las abuelas, por lo menos mi abuelita los preparaba mucho y luego mi mamá y nos encantaban! También me traen recuerdos temporadas de vacaciones en familia a la hermosa ciudad de Medellín...

Prueba estas deliciosas tortitas de plátano son ideales para botanear,, para servir como canapés o guarnición. ¡Pruébalas!

Tortitas de Plátano

Prueba estas deliciosas tortitas de plátano son ideales para botanear,, para servir como canapés o guarnición. ¡Pruébalas!

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

Aborrajados de maduro, traídos desde Colombia a tu cocina.

Colombian food: Aborrajados (Ripe Plantain Fritters) This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese.

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