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Pechuga de Pollo Rellena www.antojandoando.com

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La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

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Ensalada de Repollo y Piña www.antojandoando.com

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Alimentos que te ayudarán a calmar la ansiedad #ConTuMarca

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Y que pasa si te unes a nosotros en FB? Por un Octubre con glúteos nuevos!!! :) iniciamos 31 de agosto.

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