Ingredientes  2 ½ tazas de almidón de yuca 4 tazas de queso mozzarella rallado 1 cucharadita de polvo de hornear Una pizca de sal 4 onzas de mantequilla, a temperatura ambiente 2 huevos Si lo necesita: 2-4 cucharadas de agua (o leche) si la masa está seca Para acompañar: Aji de tomate de árbol Preparación  Combine la harina o almidón de yuca, el queso, el polvo de hornear y la sal en el procesador de alimentos, mezcle bien. Añadir la mantequilla y los huevos, mezclar hasta que empiecen a…

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Guaros de Lara campeón de la copa intercontinental.

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