Sopa de Pasta www.antojandoando.com
Muchas personas adoran los patacones pero no saben que también se puede hacer una rica sopa son ellos. Es una preparación típica de la región central de Colombia pero se a ido extendiendo a muchos otros lugares, es muy conocida también en la Costa Atlántica y Pacífica del país.
Baked Spinach and Cheese Casserole (Naturally Gluten Free, can be made dairy free)
Muy Locos Por La Cocina: Pollo en Salsa de Champiñones, Bacon, Nata y Vino Blanco
La Changua sí que es uno de los platos típicos Colombianos infaltables para el desayuno más que todo en el centro del país. Mi abuelita la preparaba con bastante frecuencia, ella tenía una docena de niños y para alimentarlos, tenía que hacer cosas fáciles, rápidas, que alimentaran y que alcanzaran para todos! Además lleva ingredientes que siempre tenemos en casa. Era sin lugar a dudas, una de las cosas que más le gustaban a mi abuelito Vicente.
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CORTADILLO NORTEÑO Ingredientes: Una libra de bistec suave de res 4 tomates chicos 5 chiles serranonos 1/2 cebolla mediana Una pizca de pimienta Comino 3 ajos …
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