Aborrajados de Platáno Maduro

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Aborrajados de Platáno Maduro es un delicioso plato colombiano del Valle del Cauca, el cual se puede servir como acompañamiento o aperitivo. Estos Aborrajados

Aprende a hacer un clásico patacón zuliano. | 16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

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La gastronomía zuliana tiene maravillas, y sin duda su forma de preparar el patacón no tiene comparación. Lo puedes hacer con carne, pollo o hasta pavo desmechado, lo importante es que seas feliz. La receta detallada está aquí.

Torta de Maduro (Ripe Plantain and Cheese Cake)

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Hay tantos platos tradicionales colombianos con plátanos que yo podría escribir un libro de cocina solamente de recetas de plátano. Las tajadas de maduro

Patacones con Carne Desmechada

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Cocinar el corte de carne sobrebarriga de este modo es ideal cuando se quiere preparar un plato el día anterior. Carne Desmechada o Ropa Vieja es otra receta

Torta de Plátano Maduro con Bocadillo y Queso

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Los colombianos amamos los plátanos y el bocadillo. Mezclando estos deliciosos ingredientes hacemos un plato colombiano llamado Torta de Plátano con Bocadillo y

Boronía Colombiana

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La Boronía ses un plato de puré de berenjena y plátanos maduros. Es un plato tradicional de la costa atlántica de Colombia y es servido como acompañamiento para

Piononos de Plátano Maduro via @SimpleByClara

Piononos de Plátano Maduro, Receta y Video

Piononos de Plátano Maduro, Receta y Video: Esta es una versión caribeña del original, en vez de un postre es un platillo salado con queso y jamón (aunque con los tonos dulces del plátano maduro).

Cestitas de plátano verde con diferentes rellenos - Recetas

Pelar y cortar cada plátano en 6 u 8 trozos de dos centímetros cada uno. Freír cada pedazo en aceite caliente. Escurrirlos y secarlos en papel abso


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