Coco Loco (Colombian Coconut Cocktail) para 4 personas Ingredientes:  Cubos de hielo 1/4 taza de ron o al gusto 1/4 taza de vodka o al gusto 1/4 taza de tequila o al gusto 2 tazas de crema de coco 1 taza de agua de coco El jugo de 3 limones Rodajas de limón para servir

Coco Loco Colombiano

Coco Loco (Colombian Coconut Cocktail) About 4 servings Ice cubes as needed cup rum or to your taste cup vodka or to your taste cup tequila or to your taste cups coconut cream 1 cup coconut water Juice of 3 limes Lime slices to serve

Chupe de Camarones

Chupe de Camarones

Chupe de Camarones or Peruvian-Style Shrimp Soup is seasoned with tomatoes and spiked with a touch of hot red peppers, and then thickened with starchy vegetables, like large-kernel corn, yuca and pota (Shrimp Recipes With Rice)

Aborrajados de Platáno Maduro

Aborrajados de Platáno Maduro

Sopa de Mute Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

One of the most traditional recipes of Colombian soups, specifically from the Department of Santander Sopa de Mute or White Hominy Corn (Pozole) Soup

Cazuela de mariscos - Colombia

12 deliciosos platos colombianos que puedes cocinar en cualquier parte del mundo

This a fabulous seafood dish and it is one of our favourites for special dinners. It's both an aphrodisiac and a good hearty thick soup.

Arepa Boyacense (Arepa from Boyacá)

Arepa Boyacense

"This Arepa Boyacense is from El Boyacá department of Colombia, located in the Andean region of the country, and it is made with yellow pre-cooked corn meal (masarepa), all purpose flour, sugar and fresh cheese.

Sabajón Colombiano

Sabajón Colombiano

To celebrate this years Mother's Day, I thought I would introduce you to one of my mom's favorite drinks, Sabajón Colombiano. Sabajón is the Colombian version

La Sopa de la Huerta, es una de las recetas más sencillas. Se prepara con un buen caldo y los vegetales que tengamos en casa. Muy saludable, ligera y muy sabrosa!

Sopa de la Huerta

La Sopa de la Huerta, es una de las recetas más sencillas. Se prepara con un buen caldo y los vegetales que tengamos en casa. Muy saludable, ligera y muy sabrosa!

Jugo de Papaya y Guayaba Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

Fruit juices are always a delicious option at any time of day - especially when using tropical fruits. Jugo de Papaya y Guayaba or Papaya and Guava

Masato de Arroz (Colombian Rice Drink)

Masato de Arroz (Colombian Rice Drink)

Masato de Arroz is a rice-based creamy Colombian drink popular in the Tolima and Cundinamarca departments of Colombia.

Actualmente se preparan con harina de maíz amarillo precocido, harina de trigo, mantequilla, cuajada, quesillo, queso campesino, leche entera o una preparación de agua con leche, sal y panela rallada. Una de las características principales y que la hace diferente es que la arepa queda un poco dulce. Se pueden cocer en una plancha caliente, en una sartén o al horno pero si tienen la oportunidad de hacerlas en fogón le leña, quedan con un sabor espectacular así que manos a la obra!

Arepas Boyacenses

Actualmente se preparan con harina de maíz amarillo precocido, harina de trigo, mantequilla, cuajada, quesillo, queso campesino, leche entera o una preparación de agua con leche, sal y panela rallada. Una de las características principales y que la hace diferente es que la arepa queda un poco dulce. Se pueden cocer en una plancha caliente, en una sartén o al horno pero si tienen la oportunidad de hacerlas en fogón le leña, quedan con un sabor espectacular así que manos a la obra!

Pinterest
Search