El Cholado, popularmente conocido como «cholao», es una ensalada de frutas típica del departamento del Valle del Cauca (Colombia). Con una base de hielo raspado ,se adicionan las frutas, jarabes de diferentes sabores y leche condensada. Entre las frutas empleadas están: banano, manzana verde, kiwi, fresa, coco, papaya, piña, mango, maracuyá, etc.

Cholado -- These are DELISH! Cholado or Raspao is a cold beverage common in Colombia. It is made from crushed ice, fruit and/or fruit syrup, sweetened condensed milk, and is sometimes topped with whipped cream.

Malpelo island, Valle del Cauca, Colombia. UNESCO World Heritage

Malpelo Island is a vast habitat for exceptional species, which constitutes the small island’s marine biodiversity.

Whale season in the Pacific Ocean, Valle del Cauca, Colombia

Whale season in the Pacific Ocean, Valle del Cauca, Colombia

Valle del Cauca, Colombia: A white tiger at the Cali zoo Photograph: Luis Robayo/AFP/Getty Images

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Valle del Cauca, Colombia: A white tiger at the Cali zoo Photograph: Luis Robayo/AFP/Getty Images

"Farallones de Cali" Colombia National Park starts beside the city of Cali, Valle del Cauca, Colombia.

"Farallones de Cali" Colombia National Park starts beside the city of Cali, Valle del Cauca, Colombia.

Iglesia de San Antonio. Cali. Valle del Cauca, Colombia

Iglesia de San Antonio. Cali. Valle del Cauca, Colombia

me acuerdo las canciones de mi infancia y quiero compartir con el mundo las constumbles de mi pais en especial de mi region (Valle del Cauca - Colombia).

me acuerdo las canciones de mi infancia y quiero compartir con el mundo las constumbles de mi pais en especial de mi region (Valle del Cauca - Colombia).

El Valle del Cauca #Colombia por @macalister2013 #adondeviajar #Enmicolombia #turistic

El Valle del Cauca #Colombia por @macalister2013 #adondeviajar #Enmicolombia #turistic

Valle del Cauca, Colombia. by juanprietophoto, via Flickr

Valle del Cauca, Colombia. by juanprietophoto, via Flickr

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