Miranda Taborda

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Muchas d estas enseñanzas le hicieron sufrir mas de lo necesario. Mas de una vez perdió su tiempo luchando por causa de una mentira y sufrió por personas que no
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Coliflor a la napolitana: cortar la coliflor en ramitos y cocinarla al vapor hasta que esté al dente. La escurrimos bien en un colador. En un sartén con aceite de oliva echamos panela, cebolla picada, tomate, sal, pimenta y dejamos cocinar a fuego lento unos minutos. Cuando la salsa esté lista, incorporamos los arbolitos de coliflor y damos unas vueltas con cuidado de que la coliflor no se deshaga.

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Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

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