Platanos Calados (Caramelized Plantains) |mycolombianrecipes.com

Plátanos Calados o Plátanos en Tentacíon

Platanos Calados es un postre mas saludable y usando por comida a lado, no es el primer parte de el postre. Me gusta los platanos y pienso que el calado alrededor de haría este postre proba delicioso.

Guatemalan Food, Mixture of Tostada Toppings - Xela, Guatemala Seasoned ground meat, beets, cheese, salad and onions sit atop a crispy tostada. Taken in Xela (Quetzaltenango), Guatemala. Read: Golden Plantain Awards: The Best of Central American Food© www.uncorneredmarket.com

Guatemalan Food, Mixture of Tostada Toppings - Xela, Guatemala Seasoned ground meat, beets, cheese, salad and onions sit atop a crispy tostada. Taken in Xela (Quetzaltenango), Guatemala. Read: Golden Plantain Awards: The Best of Central American Food© www.uncorneredmarket.com

Chuchitos

En la mesa de los guatemaltecos nunca faltan los chuchitos para festejar acontecimientos especiales, fechas importantes, o simplemente para darse un gusto a cualquier hora del día.

Chuchitos para la merienda

En la mesa de los guatemaltecos nunca faltan los chuchitos para festejar acontecimientos especiales, fechas importantes, o simplemente para darse un gusto a cualquier hora del día.

Receta para Tamales Negros (dulces), por Recetas Chapinas y Más. | Recetas Mundo Chapin

Los Tamales Negros o Tamales dulces son una variación de los tamales Guatemaltecos, en los cuales la masa es dulce y al recado o salsa se le agrega chocolate y azucar. Espero los disfruten :O)

<p>(Foto Prensa libre: Hilda Rodas)<br _mce_bogus="1"></p>

Tamalitos de Cambray, leer la otra antes de hacer para comparar

Este tamal —del náhuatl tamalí (envuelto)— es una comida de raíces precolombinas, ya que su ingrediente principal es el maíz. El cambray es una variante dulce de los tamales envueltos en tusa, no muy común en la actualidad, pero que por ser parte de la gastronomía guatemalteca es reconocido y preparado como platillo especial. Su sabor lo resaltan las pasas. No se le agrega carne.

Tamalitos de Cambray, leer la otra antes de hacer para comparar

Tamales de navidad. Fotografía de Maynor Marino Mijangos

La cocina mexicana no es una sola. Cada región ofrece distintos alimentos y platillos dignos de diferenciar. Entérate de estos conceptos culinarios.

Receta para Tamales Negros (dulces), por Recetas Chapinas y Más. | Recetas Mundo Chapin

Los Tamales Negros o Tamales dulces son una variación de los tamales Guatemaltecos, en los cuales la masa es dulce y al recado o salsa se le agrega chocolate y azucar. Para que veas más vide…


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