Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

Sancocho con Cola de Res

Sancocho is a very typical colombian dish. It is usually cooked for festivities in huge pots (so that everyone can be fed) and contains a whole variety of ingredients like corn, meat and veggies.

Corn Chowder /Sopa cremosa de elote 2 personas Ingredientes  2 cucharadas de mantequilla ¼ cebolla, picada finamente 2 rebanadas tocino, pic...

Sopa reconfortante de elote

Corn Chowder /Sopa cremosa de elote 2 personas Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla ¼ cebolla, picada finamente 2 rebanadas tocino, pic...

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

Sopa de arroz colombiana

La sopa de arroz colombiana ha sido la favorita de muchos por su rico sabor y fácil elaboración. Disfrútala en casa con esta receta que me dio mi abuelita.

#9 me invitaron a comer algo bien rico, al estilo dominicano, par luego darme un aventaron a mi casa

Sancocho Trifásico (Three Meats Sancocho)

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Sopa de Mondongo Colombiano

Sopa de Mondongo Colombiano

Foto de la receta: Consomé de pollo con arroz

Consomé de pollo con arroz

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