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Colombia

Collection by Nizhet melendez

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El Sancocho, traditional soup of Panama – Best Places In The World To Retire – International Living Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Venezuelan Food

Sancocho de gallina o pollo - Fácil

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181 reviews
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45 minutes
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El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa que tiene un alto indice de calorias y grasa. Los ingredientes más destacados del Sancocho y que en esta receta vamos a usar son la yuca o el ñame, plátano, legumbres (fríjoles, arvejas, lentejas, guandú, habas), al que se agrega alguna carne, (pollo, gallina, cerdo, pescado, res, costilla, hígado, mondongo, chivo o pavo), lo cual le da el nombre final al sancocho, por ejemplo, sancocho de carne o entero, de gallina, de…

Sancocho Colombiano From: My Colombian Recipes Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Sancocho Recipe, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Snacks

Sancocho Trifásico (Three Meats Sancocho) | My Colombian Recipes

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Sancocho is one of the most well known Colombian and Latin American soups of which there are many different varieties. The flavor and content of sancocho not only differs from country to country, but also from cook to cook. Sancocho is basically a very thick soup made with root vegetables and different kinds of meats, […]

The American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide has been created for you as a practical, up-to-date resource for healthful eating. Kitchen Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Fun Easy Recipes, Healthy Recipes, Columbia Food, Latin American Food, Good Food, Yummy Food

Sopa de Cebada

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22 reviews
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1.5 hours
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Exquisita Sopa de Cebada, una receta saludable y con mucho sabor! Un plato muy colombiano con vegetales frescos, la sustancia de un buen caldo y la cebada le aporta un gran valor nutricional. Para prepararla solo tienen que seguir el paso a paso!

16 Delicious Plantain Recipes That Will Make Your Life Better is part of food_drink - All hail the mighty plátano Boricua Recipes, Venezuelan Food, Puerto Rico Food, Dominican Food, Spanish Dishes, Colombian Food, Caribbean Recipes, Latin Food, Vegetarian

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

Dedicado a todos los fanáticos del plátano.

 Preparada con mute (white hominy), espinazo y… Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Soup Recipes, Columbian Recipes, Healthy Soup, Healthy Recipes, Colombian Cuisine, Deli Food, Peruvian Recipes

Sopa de Mute

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1.5 hours
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Una de las receta más típicas de la gastronomía colombiana. Una sopa muy completa, exquisita... Una maravillosa receta para compartir en familia, especialmente en los días fríos, solo hay que seguir el paso a paso!

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Caraotas venezolanas

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Las caraotas son unos granos negros famosos en Venezuela. Se suelen consumir acompañados con arepas, arroz blanco o el típico pabellón criollo, que es uno de los platos más famosos y tradicionales de este país. Las caraotas negras son una excelente fuente de proteínas y fibra, así que sigue esta receta fácil y descubre cómo preparar caraotas venezolanas.

Sancocho Antioqueño o Paisa (Paisa Region Soup) Video Rezept Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Sancocho Recipe, Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes

Sancocho Antioqueño o Paisa | My Colombian Recipes

El Sancocho es uno de los platos clásicos de la cocina tradicional colombiana y es una sopa popular para los fines de semana. Tenemos diferentes variaciones de esta sopa en Colombia y América Latina, pero el concepto es el mismo. Una sopa espesa, sabrosa y abundante, casi un guiso, hecho con tubérculos, maíz, pollo, pescado […]

Cheese Stuffed Corn Cakes (Arepas Rellenas de Queso) So yummy Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Arepas, Comida Latina, Corn Cakes, Latin Food, International Recipes, Mexican Food Recipes

Arepas Rellenas de Queso | My Colombian Recipes

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Arepas son sin duda uno de mis platos favoritos de la comida Colombiana y estas Arepas Rellenas de Queso son absolutamente deliciosas. Buen provecho! Ingredientes (6 Arepas) 2 tazas de harina de maíz precocida (Masarepa) 2 tazas de agua caliente ¼ de cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla 12 rebanadas de queso mozzarella Preparación […]

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Pasteles de yuca - Amasijos - Recetas Colombianas

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1 kilo de yuca (cocinada). 1 barra de mantequilla o margarina . 300 gramos de carne desmechada o molida 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ajo . 1 rama pequeña de apio . sal y pimienta al gusto. 1 libra de arroz (previamente cocinada con sal y color) Arvejas (previamente cocinadas) maicena o harina de trigo

OREJAS DE CARNAVAL * 200 ml. de agua templada * 50 gr. de azúcar * 100 gr. mantequilla * 50 ml. de anís * 1 huevo * 500 gr. de harina En un bol ponemos el agua templada, con la sal, el azúcar, el anís y la mitad de la mantequilla derretida y mezclamos bien. Añadimos el huevo y batimos Añadimos la harina y amasamos toda la mezcla. Vamos incorporando la otra mitad de la mantequilla en trocinos y continuamos amasando hasta que la mantequilla esté completamente integrada Taco Bell Recipes, Mexican Food Recipes, Sweet Recipes, Cake Recipes, Spanish Desserts, Spanish Dishes, Venezuelan Food, Colombian Food, Pan Dulce

Orejas de Carnaval

OREJAS DE CARNAVAL * 200 ml. de agua templada * 50 gr. de azúcar * 100 gr. de manteca cocida de vaca o mantequilla * 50 ml. de anís *...

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Pasteles de yuca - Amasijos - Recetas Colombianas

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1 kilo de yuca (cocinada). 1 barra de mantequilla o margarina . 300 gramos de carne desmechada o molida 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ajo . 1 rama pequeña de apio . sal y pimienta al gusto. 1 libra de arroz (previamente cocinada con sal y color) Arvejas (previamente cocinadas) maicena o harina de trigo