Carne Guisada

Carne Guisada Ingredients 2 pounds beef top sirloin steak, cut into chunks 4 tablespoons all-purpose flour 2 tablespoons vegetable oil large white onion, chopped 3 garlic cloves teas…

Navidad, la mejor época del año!!

Menú de novenas

Menu de Novenas Students can interpret the recipes and make some of their own for the celebration of Christmas in their house

Arepas de Yuca

These Arepas de Yuca are delicious as a side dish or paired with hot chocolate for breakfast or an afternoon snack.

receta de almojabanas en español

Almojábanas Colombianas

Posta Negra

Posta Negra

Posta Negra is another traditional and delicious Colombian dish from the Atlantic Coast of the country. It contains beef, cooked in a dark sauce made with Cola,

Ajíaco Receta Colombiana

This Santafereño home plate, is very popular in Colombia and has become an essential icon of gastronomy in Bogota: The Capital. And this thanks to the delicious taste that characterizes it and the mixture of ingredients popular in the region.

Este plato sin lugar a dudas, hace parte del menú semanal de muchos de los…

Bistec a Caballo

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La cocina del Valle del Cauca es maravillosa, muy creativa y con sabores maravillosos! Hoy les compartimos una de las recetas más típicas de esa región de Colombia, el Arroz Atollado. Es un arroz que no es muy demorado de hacer, su consistencia no es seca ni el grano es suelto, debe quedar un poco pegajoso y húmedo. Lleva variedad de carnes, especialmente pollo y cerdo pero hay variaciones en la receta y también le ponen carne de res, chorizo o tocineta.

Arroz Atollado

La cocina del Valle del Cauca es maravillosa, muy creativa y con sabores maravillosos! Hoy les compartimos una de las recetas más típicas de esa región de Colombia, el Arroz Atollado. Es un arroz que no es muy demorado de hacer, su consistencia no es seca ni el grano es suelto, debe quedar un poco pegajoso y húmedo. Lleva variedad de carnes, especialmente pollo y cerdo pero hay variaciones en la receta y también le ponen carne de res, chorizo o tocineta.

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