Receta de pollo con ceveza y mostaza. Receta con fotografías del paso a paso y recomendaciones de degustación. Recetas de pollo y aves

Pollo con cerveza y mostaza. Receta

Torta de Plátano Maduro www.antojandoando.com

Torta de Plátano Maduro

Estofado de pollo con patatas y verduras

Estofado de pollo con patatas y verduras

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SEAFOOD STEW (CAZUELA DE MARISCOS)

Cazuela de Mariscos (Seafood Stew)

Este es una plato muy sencillo para variar el arroz de todos los días. La Coca Cola y las uvas pasas, le dan un toque dulce, un sabor diferente y delicioso. www.antojandoando.com

Arroz con Coca Cola

Este es una plato muy sencillo para variar el arroz de todos los días. La Coca Cola y las uvas pasas, le dan un toque dulce, un sabor diferente y delicioso. www.antojandoando.com

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

ARROZ NAVIDEÑO INGREDIENTES: 2 1/3 tazas de caldo de pollo 1 cucharadita de hierbas finas 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo, arroz 170 g, 1 taza de arándanos 1 taza de nuez de la india, picada

ARROZ NAVIDEÑO INGREDIENTES: 2 1/3 tazas de caldo de pollo 1 cucharadita de hierbas finas 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo, arroz 170 g, 1 taza de arándanos 1 taza de nuez de la india, picada

BANDEJA PAISA - "Tradionally, Bandeja paisa includes beans, white rice, chicharrón, carne en polvo, chorizo, fried egg, ripe plantain, avocado and arepa, but you can substitute the powdered beef for grilled beef or pork."

Bandeja Paisa (Paisa Platter)

Cazuela de Frijoles

This is a short version of a traditional Colombian Paisa tray dish. The red beans are very tasty and prepared in this way or with beef, pork or bacon.

Pollo con tocineta y champiñones

Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino

El Tolima es uno de los departamentos de Colombia, ubicado en el centro occidente del país, con su territorio en el valle del río Magdalena y las cordilleras central y oriental, gozando de todos los pisos térmicos que van desde los nevados a más de 5000 metros hasta las riveras del Magdalena a 400 metros sobre el nivel del mar. Esta diversidad climática se ve en los productos agrícolas y en el sancocho tolimense, que se prepara con plátano verde y yuca que se cultiva en tierra caliente y…

Sancocho Tolimense

El Tolima es uno de los departamentos de Colombia, ubicado en el centro occidente del país, con su territorio en el valle del río Magdalena y las cordilleras central y oriental, gozando de todos los pisos térmicos que van desde los nevados a más de 5000 metros hasta las riveras del Magdalena a 400 metros sobre el nivel del mar. Esta diversidad climática se ve en los productos agrícolas y en el sancocho tolimense, que se prepara con plátano verde y yuca que se cultiva en tierra caliente y…

/0/ La Sobrebarriga en Salsa Criolla, es una de esas recetas colombianas que no debemos dejar de probar! Recuerdo éste plato con especial cariño pues siempre me recuerda a mi abuelita Isabel que era una especialista para prepararlo, le quedaba espectacular! Hacía la carne al horno o bañada en salsa criolla y a veces le ponía un chorrito de cerveza, que le da un sabor muy espe

Sobrebarriga en Salsa Criolla

/0/ La Sobrebarriga en Salsa Criolla, es una de esas recetas colombianas que no debemos dejar de probar! Recuerdo éste plato con especial cariño pues siempre me recuerda a mi abuelita Isabel que era una especialista para prepararlo, le quedaba espectacular! Hacía la carne al horno o bañada en salsa criolla y a veces le ponía un chorrito de cerveza, que le da un sabor muy espe

10 Traditional Colombian Breakfast Dishes

Changua

Changua (Colombian Egg and Milk Soup) Pinner said: 'This is a typical breakfast in Bogotá, the capital of Colombia.

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